شطيرة ساخنة مع جبنة غودا مدخنة وفلفل حلو مشوي

الأصوات: 1

طريقة تحضير ساندويتش ساخن مع جبنة غودا مدخنة وفلفل حلو مشوي

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 2414، إجمالي الدهون 59 ج.، الدهون المشبعة 27 ج.، البروتينات 96 ج.، الكربوهيدرات 376 ج.، الفيبر 31 ج.، الكوليسترول 105 ملغ، الصوديوم 4315 ملغ، سكر 47 ج.

يتميز جبن غودا المدخن بنكهة مميزة ولذيذة، لكنه لا يصل إلى القوام اللزج المطلوب لسندويشات الجبن الساخنة. لذا، بمزجه مع جبن أقل حدة في النكهة وأكثر قابلية للذوبان، مثل جبن مونستر، يمكنك الحصول على النكهة والقوام المثاليين.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

8 شرائح مربعة من الخبز الأبيض، بسمك حوالي 1 سم.
110 غرام من شرائح رقيقة جداً من جبنة غودا المدخنة
4 شرائح من جبنة مونستر (حوالي 110 غرام)
حبة فلفل حلو متوسطة الحجم مشوية، مجففة ومقطعة إلى شرائح رقيقة
كوبان من الجرجير الناعم
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، طرية

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، جبن مونستر، جبنة جودا، الفلفل الحلو، جرجير

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع أربع شرائح من الخبز على سطح العمل. ضع فوق كل شريحة كمية قليلة من جبنة غودا المدخنة، وشريحة من جبنة مونستر، وطبقة رقيقة من شرائح الفلفل المشوي (حوالي ٥٠ غرامًا)، و١٥ غرامًا من الجرجير الطازج، وطبقة أخرى من جبنة غودا المدخنة. غطِّ الشطائر بشرائح الخبز المتبقية.
ادهن كلا الجانبين بالزبدة بشكل رقيق ومتساوٍ، باستخدام حوالي 1.5 ملعقة كبيرة من الزبدة لكل شطيرة.

ضعي شطيرتين في مقلاة متوسطة غير لاصقة وسخنيها على نار متوسطة. غطي المقلاة واطهيها حتى يصبح لون الخبز بنياً متجانساً، حوالي دقيقتين.
اقلبها، وغطّها مرة أخرى، واطبخها حتى يصبح لون القشرة بنيًا ذهبيًا داكنًا ويذوب الجبن بشكل واضح، لمدة دقيقتين إضافيتين تقريبًا. كرر العملية مع باقي السندويشات.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / مِقلاة / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / المقبلات / شطائر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة