فطائر صغيرة بالجوز والزبيب

الأصوات: 2

وقت: ساعة واحدة و5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 211، إجمالي الدهون 13 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 23 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 39 ملغ، الصوديوم 102 ملغ، سكر 10 ج.

لا تحتاجين إلى قوالب خاصة لهذه التارت الصغيرة: قالب الكب كيك ذو 12 فتحة يكفي. التارت نفسها سهلة التحضير للغاية. اخلطي العجينة مع خليط جاهز، ثم رصّي القطع في القوالب وشكّليها على هيئة أوعية. كل ما عليكِ فعله هو حشو العجينة بحشوة الجوز والزبيب وخبزها. فكرة رائعة لحفلة شاي عائلية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة من خليط الكيك للفطيرة (250 غرام)، اعجني العجينة وفقًا للتعليمات
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة في درجة حرارة الغرفة
ثلث كوب من السكر البني المضغوط بإحكام
بيضتان كبيرتان في درجة حرارة الغرفة
نصف ملعقة صغيرة من بهارات فطيرة اليقطين
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
نصف كوب من الزبيب المفروم خشنًا
نصف كوب من الجوز المفروم خشنًا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: تارت صغير، الجوز، زبيب، بهارات فطيرة اليقطين، مزيج الكوكيز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية (375 درجة فهرنهايت). رشي قالب الكب كيك ذي الـ 12 كوباً برذاذ الطبخ. قطّعي عجينة الفطيرة إلى 12 قطعة واضغطيها بالتساوي في قوالب الكب كيك، مع الضغط عليها في القاع والجوانب.
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط حتى يصبح المزيج كريميًا. أضيفي البيض، وتوابل فطيرة اليقطين، والفانيليا، واخلطي جيدًا. أضيفي الزبيب والجوز وقلّبي. وزّعي الحشوة بالتساوي في القوالب.

ضعي قالب الكب كيك على صينية خبز واخبزيها حتى يتماسك الحشو، لمدة 18-20 دقيقة. أخرجي القالب من الفرن واتركيه يبرد لمدة 10 دقائق. انقلي التارت بحرص إلى رف تبريد واتركيها تبرد تماماً.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / خلاط / طبق احتفالي / حفل عشاء / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / ساندرا لي

وصفات مشابهة