كعكات زبدة الفول السوداني مع المربى

الأصوات: 1

طريقة عمل كعكات زبدة الفول السوداني بالمربى

وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 15

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 155، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 15 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 11 ملغ، الصوديوم 8 ملغ، سكر 13 ج.

تُذكّر هذه الكعكات بساندويتش زبدة الفول السوداني والمربى الأمريكي الشهير، وهي مصنوعة من خمسة مكونات فقط: زبدة الفول السوداني، والسكر، والفانيليا، والبيض، ومربى العنب للحشو. اتركي الكعكات تبرد تمامًا، فهذا ضروري لتصبح متماسكة ومقرمشة. بالهناء والشفاء!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

بيضة واحدة
¾ كوب سكر
ملعقة كبيرة واحدة زبدة الفول السوداني
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا
4 ملاعق صغيرة من مربى العنب

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: زبدة الفول السوداني، مربى العنب، بيض، خلاصة الفانيليا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
في وعاء متوسط الحجم، اخفقي البيض والسكر حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي زبدة الفول السوداني وخلاصة الفانيليا واخلطي حتى يصبح المزيج ناعماً. عند هذه المرحلة، سيكون الخليط قد أصبح أكثر كثافة.

ضعي العجين، ملعقة كبيرة في كل مرة، على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. رشي ملعقة مسطحة صغيرة برذاذ الطبخ واضغطي على الكرات لتشكيل طبقة بسمك 1.25 سم تقريبًا؛ اصنعي حفرة في المنتصف. أضيفي 0.25 مل من مربى العنب إلى كل حفرة ووزعيها في طبقة رقيقة.
اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً بنياً، لمدة 15-18 دقيقة. اتركي البسكويت يبرد.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / مخبز / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة