سلطة فطر نيء
الأصوات: 1
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تُكمّل شرائح الأفوكادو الطرية والغنية نكهة الجرجير الطازج والفطر العطري، وكلاهما يُضاف طازجًا إلى هذه السلطة. تُتبّل السلطة بمزيج من زيت الزيتون وعصير الليمون وصلصة الصويا، وتُضفي حلقات البصل المقرمشة لمسة مميزة. لتسهيل التحضير، تستخدم هذه الوصفة حلقات البصل المعلبة، ولكن يمكنك أيضًا قليها بنفسك لتحضير طبق جانبي نباتي لذيذ وأنيق.
نوصي
وصفة:
في وعاء كبير، امزج 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون مع ملعقة كبيرة من عصير الليمون وصلصة الصويا. أضف حزمة من الجرجير المقطّع، و110 غرام من الفطر المقطّع إلى شرائح رفيعة، وحبتين من الأفوكادو المقطّع إلى شرائح؛ تبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة وقلّب برفق. زيّن بالجبن المقلي المعلّب. حلقات البصل.
وصفات بمكونات مماثلة: فطر الشامبينيون، الأفوكادو، حلقات البصل، الجرجير المائي
فئات:
مجموعات الوصفات
وصفات مشابهة
