بيتزا صغيرة على بطاطس هاش براون

الأصوات: 5

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 9

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 280، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 11 ج.، الكربوهيدرات 19 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 71 ملغ، الصوديوم 504 ملغ، سكر 1 ج.

هل سبق لكِ أن صنعتِ عجينة بيتزا رائعة وسهلة وخالية من الغلوتين؟ على الأرجح لا. إليكِ هذه البيتزا الصغيرة بقشرة من البطاطا المقلية! إنها خالية تمامًا من الغلوتين وجاهزة من البداية إلى النهاية في 45 دقيقة فقط. هذه البيتزا صغيرة الحجم، تكفي لقمات قليلة، لكنها لذيذة للغاية. قدميها في حفلتكِ القادمة، وستختفي في أقل من 10 دقائق.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

عبوة واحدة (560 غرام) من البطاطس المهروسة المبشورة المجمدة، مذابة (حوالي 3 أكواب)
ثلثا كوب من جبنة الشيدر المبشورة
بيضتان كبيرتان مخفوقتان قليلاً
1.5 ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة (حوالي 170 غرام).
ربع ملعقة كبيرة من البيبروني الصغير
ربع كوب من الزيتون الأسود
ملعقة كبيرة من الريحان المقطع

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، جبنة الشيدر، جبنة موزاريلا، زيتون، سجق بيبروني، رَيحان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية. غطي صينية الخبز بورق الزبدة.
اخلط البطاطس والجبن الشيدر والبيض في وعاء كبير. تبّل بربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل الأسود وقلّب جيداً لتوزيع المكونات بالتساوي.

قسّمي الخليط إلى 9 أجزاء متساوية، حوالي ربع كوب لكل جزء، وانقليها إلى صينية الخبز المُجهزة. افرديها على شكل دوائر قطرها 9 سم (3.5 بوصة). اخبزيها حتى يصبح لونها ذهبياً، لمدة 25-30 دقيقة.
أخرجيها من الفرن وضعي فوقها جبنة الموزاريلا، والبيبروني، والزيتون الأسود. اخبزيها حتى تذوب الجبنة وتتجعد قطع البيبروني، لمدة 5-10 دقائق. رشيها بالريحان.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / طبق خالٍ من الغلوتين / وجبات خفيفة صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / أطباق الحفلات / الأطباق الرئيسية / الخضراوات والفطر / البيض ومنتجات الألبان / / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة