وقت: ساعتان و35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يمكن خبز بيتزا فردية سهلة التحضير على نصف قطعة من خبز المافن الإنجليزي. تقترح ساني أندرسون تحضير المكونات - قواعد بيتزا صغيرة منفصلة وإضافات - وتخزينها في المجمد حتى تتمكن من أخذ الكمية المطلوبة في أي وقت وطهيها بسرعة.

مكونات:

• نصف كوب من صلصة البيتزا المنزلية أو الجاهزة
• قطعتان من خبز المافن الإنجليزي، مقطعتان إلى نصفين من الجانبين
• نصف ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة
• 10 شرائح من البيبروني، مقطعة إلى أرباع
• 110 غرام من مزيج الفلفل والبصل المجمد
• شريحتان مقليتان من لحم الخنزير المقدد، مقطعتان إلى قطع
• شريحتان من لحم الخنزير، مقطعتان إلى مستطيلات بحجم 1 × 2.5 سم.
• حلقتان من الأناناس، مقطعتان إلى قطع
• نصف ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

خبز الساندويتش، جبنة موزاريلا، لحم خنزير، أناناس، مردقوش

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• قسّم صلصة البيتزا ووزّعها بالتساوي بين نصفي خبز المافن الإنجليزي. ضع طبقة متساوية من جبنة الموزاريلا فوق كل نصف.
الخطوة الثانية
• بطّن صينية خبز بورق زبدة، ورتّب أنصاف الكعك جنبًا إلى جنب في صف واحد عند أحد طرفيها. رتّب شرائح البيبروني والفلفل والبصل واللحم المقدد ولحم الخنزير والأناناس في صفوف منفصلة في طبقة واحدة بجانب الكعك. رشّ الأوريجانو. جمّدها مكشوفة حتى تتماسك، لمدة ساعة إلى ساعتين.
الخطوة 3
• لفّي كل نصف من خبز المافن الإنجليزي بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في أكياس تجميد. انقلي الإضافات إلى أكياس تجميد منفصلة. جمّدي المافن والإضافات حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
الخطوة الرابعة
• عندما تصبح البيتزا جاهزة للخبز، سخّن الفرن أو المحمصة على درجة حرارة ٢٠٠ درجة مئوية (٤٠٠ درجة فهرنهايت). أخرج من الفريزر العدد الذي تحتاجه من أنصاف خبز المافن الإنجليزي. ضع الإضافات المفضلة لديك على كل قاعدة. اخبزها حتى يذوب الجبن وتسخن المافن جيدًا، لمدة ١٥-١٨ دقيقة. أخرجها من الفرن واتركها لمدة دقيقتين قبل التقديم.

الأصوات: 2