وقت:
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

لتحضير البيتزا المنزلية بسرعة، استخدم عجينة البيتزا المجمدة الجاهزة.

مكونات:

• 1 مُعدّ عجينة البيتزا (30 سم)
• كوب واحد من جبنة الموزاريلا المبشورة
• ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
• ¾ كوب من شرائح الكوسا
• ¾ كوب فلفل أحمر حلو مقطع إلى شرائح رفيعة
• نصف كوب من الفطر المقطع
• ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
• نصف ملعقة صغيرة من أوراق الريحان
• نصف ملعقة صغيرة من أوراق الأوريجانو
• ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المجفف المطحون
• ربع كوب من الزيتون الأسود المفروم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان، كوسة، الفلفل الحلو، الفطر، رَيحان، مردقوش، مسحوق الثوم، رقائق الفلفل الأحمر، زيتون

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخّن الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة ٢٣٠ مئوية. ضع عجينة البيتزا على صينية خبز كبيرة. في وعاء صغير، اخلط جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان. رش نصف كمية خليط الجبن فوق العجينة.
الخطوة الثانية
• في وعاء متوسط ​​الحجم، اخلطي الخضار والزيت والريحان والأوريجانو ومسحوق الثوم والفلفل الأحمر المجروش. وزعي الخليط بالتساوي على العجينة. ضعي فوقها ما تبقى من خليط الجبن والزيتون.
الخطوة 3
• اخبزي البيتزا لمدة ٨-١٠ دقائق أو حتى يذوب الجبن. قطّعي البيتزا إلى شرائح. رشي عليها المزيد من الفلفل الأحمر المجروش، حسب الرغبة.

الأصوات: 21