نقانق الشوكولاتة
الأصوات: 2
وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 381، إجمالي الدهون 25 ج.، الدهون المشبعة 11 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 37 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 19 ملغ، الصوديوم 114 ملغ، سكر 24 ج.
سعرات حرارية 381، إجمالي الدهون 25 ج.، الدهون المشبعة 11 ج.، البروتينات 5 ج.، الكربوهيدرات 37 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 19 ملغ، الصوديوم 114 ملغ، سكر 24 ج.
هل هي شوكولاتة؟ أم نقانق؟ لن يخمن ضيوفك حتى يتذوقوها! بهذه الوصفة، يمكنكِ صنع نقانق شوكولاتة واقعية المظهر مع قطع البسكويت والمكسرات. بعد أن تتماسك، رشيها بالسكر البودرة واربطيها بخيط مطبخ. فكرة رائعة لهدية مميزة ولذيذة عند زيارتك.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1.5 كوب من الشوكولاتة الداكنة المفرومة خشنًا
- نصف كوب من السكر المحبب
- 7 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، بدرجة حرارة الغرفة
- ملعقتان كبيرتان من القهوة المغلية
- ملعقتان كبيرتان من مسحوق الكاكاو
- كوبان من بسكويت البسكوتي المفروم خشنًا
- نصف كوب من الفستق الحلبي المفروم خشنًا
- نصف كوب من الجوز المفروم خشنًا
- ربع كوب من السكر البودرة
- معدات خاصةخيط المطبخ
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الشوكولاتة الداكنة، الجوز، الفستق، الكاكاو، قهوة، بسكويت الشورت بريد
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- ستحتاج إلى وعاء مقاوم للحرارة للشوكولاتة، ووعاء متوسط الحجم لخفق السكر والزبدة، وملعقة مسطحة.
- ضع الشوكولاتة في وعاء متوسط مقاوم للحرارة وقم بتسخينها في الميكروويف على فترات 30 ثانية مع التقليب حتى تذوب تمامًا وتصبح ناعمة، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
- في وعاء متوسط آخر، اخفقي الزبدة والسكر المحبب بالخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً، لمدة 3 دقائق تقريباً.
- أضيفي الشوكولاتة المذابة والقهوة ومسحوق الكاكاو وقلبي حتى تمتزج المكونات تماماً، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة.
- قلّب الجوز باستخدام ملعقة مسطحة،
- الفستق والبسكوتي.
- اخلط جيداً.
- ضع خليط الشوكولاتة على قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي.
- شكّلي نقانق بقطر حوالي 5 سم وطول 30 سم.
- لفّي النقانق بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك، لمدة ساعة تقريبًا.
- عندما تصبح جاهزة للتقديم، قم بإزالة الغلاف البلاستيكي من نقانق الشوكولاتة ورش النقانق بالسكر البودرة.
- اربطها بخيط المطبخ لتجعلها تبدو مثل السلامي الحقيقي.
فئات:
وصفات مشابهة
