ساندوتش ساخن مع الجبن والليمون

الأصوات: 2

طريقة تحضير ساندوتش الجبن بالليمون الساخن

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 200، إجمالي الدهون 14 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 11 ج.، الكربوهيدرات 9 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 40 ملغ، الصوديوم 380 ملغ، سكر 2 ج.

يُعدّ الليمون مكونًا غير متوقع لشطيرة الجبن الساخنة، لكن جرّب هذه الوصفة ولن تندم! من المهم تقطيعه إلى شرائح رقيقة جدًا، حتى يكون طعم الحمضيات خفيفًا ومنعشًا وغير طاغٍ. وستُسعد هذه الشطائر الجميع بقشرة البارميزان اللذيذة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف ليمونة، مقطعة إلى شرائح دائرية رقيقة جداً بسكين حاد
نصف ملعقة صغيرة من السكر
8 شرائح رقيقة من الخبز الأبيض
220 غرام من جبنة الموزاريلا الطازجة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخبز الأبيض، جبنة موزاريلا، ليمون، جبنة بارميزان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قطّع كل دائرة من الليمون إلى 6 قطع. رشّها بالسكر وضعها جانباً.
ضعي أربع شرائح من الخبز. ضعي فوق كل شريحة شريحتين رقيقتين من جبنة الموزاريلا، ثم بضع شرائح من الليمون، ثم شريحة أخرى من الموزاريلا. غطّيها بشرائح الخبز المتبقية. ادهني نصف كمية الزبدة على شرائح الخبز العلوية، ورشّي كل شطيرة بملعقة كبيرة من جبنة البارميزان.

سخّني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي السندويشات، بحيث يكون جانب البارميزان لأسفل، في المقلاة. ادهني الزبدة المتبقية على الخبز ورشي كل سندويش بملعقة كبيرة من البارميزان.
غطّي المقلاة واطهي حتى يصبح الخبز والبارميزان ذهبي اللون، حوالي دقيقتين. اقلبي السندويشات واطهيها حتى يصبح لونها ذهبياً وتذوب الجبنة. قدّميها ساخنة.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / شطائر / المقبلات / شطائر / / جيادا دي لورينتيس

وصفات مشابهة