الهليون المخبوز في الفرن
الأصوات: 134
وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8
لا تُخفي إينا غارتن النكهة الطبيعية لهذا الخضار باستخدام إضافات عطرية متنوعة. يستطيع أي شخص طهي الهليون اللذيذ وفقًا لوصفتها؛ كل ما تحتاجه هو زيت الزيتون وبعض التوابل.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 900 غرام من الهليون الطازج
- زيت زيتون عالي الجودة
- ملح خشن، بالإضافة إلى القليل من الملح الإضافي للرش
- الفلفل الأسود المطحون طازجاً
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الهليون
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 205 درجة مئوية.
انزعي الأطراف القاسية من الهليون وقصّيها. ضعي السيقان على صينية خبز، ورشّيها بزيت الزيتون، وقلّبيها لتتغطى بالكامل. رتّبي السيقان في طبقة واحدة ورشّيها بسخاء بالملح والفلفل.
اخبزيها لمدة 25 دقيقة، حتى يصبح الهليون طرياً ومقرمشاً قليلاً.
فئات:
وصفات مشابهة
