الهليون مع صلصة الوسابي والمايونيز
الأصوات: 3
وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6
يمكنك استبدال مسحوق الوسابي بمعجون الوسابي في هذه الوصفة، لكن معجون الوسابي يُعطي نكهةً أكثر انتعاشاً. صفّي مسحوق الوسابي بمصفاة دقيقة قبل استخدامه.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1.4 كجم من الهليون المقطّع رفيعًا أو متوسط الحجم
- كوب واحد من المايونيز
- 4 ملاعق صغيرة من صلصة الصويا
- ملعقة ونصف صغيرة من السكر
- ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون الطازج
- ملعقتان صغيرتان من معجون الوسابي
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: الهليون، صلصة الصويا، عصير الليمون، مايونيز، واسابي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- اسلقي الهليون على دفعتين في قدر كبير من الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة. ثم انقليه إلى مصفاة واشطفيه تحت الماء البارد الجاري لإيقاف عملية الطهي. صفّيه جيداً وجفّفيه.
امزج المايونيز وصلصة الصويا والسكر وعصير الليمون ومعجون الوسابي. قلّب حتى يذوب السكر.
قدّم الهليون مع صلصة التغميس.
فئات:
وصفات مشابهة
