جزر مخبوز على الطريقة العربية
الأصوات: 1
وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 156، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 22 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 262 ملغ، سكر 11 ج.
سعرات حرارية 156، إجمالي الدهون 7 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 22 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 262 ملغ، سكر 11 ج.
جزر مخبوز على الطريقة العربية - وصفة مفصلة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- 1.8 كجم صغير جزرقشّرها وقطّعها طولياً إلى 4 أجزاء (إذا كانت الجزر كبيرة، قطّعها إلى شرائح طويلة رفيعة).
- ربع كوب من زيت الزيتون
- ¾ ملعقة صغيرة ملح
- ¾ ملعقة صغيرة من الفلفل
- 4 ملاعق صغيرة من مزيج توابل الزعتر
- 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
- عصير ليمونة واحدة
نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: جزرة، عصير الليمون، بَقدونس، الزعتر
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
- سخني صينيتي خبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 230 درجة مئوية.
قلّب الجزر مع زيت الزيتون والملح والفلفل. رتّبه في طبقة متساوية على صواني خبز ساخنة واخبزه لمدة 18-20 دقيقة.
تبّلي الجزر المشوي بالزعتر، ورشّي عليه البقدونس، ثمّ اسكبي عليه عصير الليمون.
فئات:
وصفات مشابهة
