صلصة الكفير مع الخس


الأصوات: 1

طريقة تحضير صلصة الكفير مع الخس
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة


تتبيلة الكفير مع الخس - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 2/3 كوب كفير
  • 3 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • ملعقة كبيرة واحدة مفرومة الثوم المعمر
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • ملعقة كبيرة من خردل ديجون
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون
  • ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • فص ثوم مفروم واحد
  • كوبان من الخس المفروم



نوصي

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. في وعاء السلطة، امزج الكفير والمايونيز وقشر الليمون وعصيره والملح وخردل ديجون والثوم المعمر والثوم والفلفل حسب الرغبة.

    امزج بعضًا من صلصة الكفير مع الخس. خزّن الكمية المتبقية من الصلصة في الثلاجة.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام