وصفات لوجبات خفيفة أثناء التنقل

لا تتجاهل وجباتك بسبب جدولك المزدحم! هذه الوجبات سهلة التحضير ومثالية لأخذها إلى المدرسة أو العمل أو حتى أثناء التنقل.

كيفية الطبخ - وصفات وجبات خفيفة سريعة التحضير

دقيق الشوفان الكسول مع التوت الأزرق واللوز

يمكن تحضير هذا الشوفان الصحي في الليلة السابقة لتناوله على الإفطار في اليوم التالي. ببساطة، ضع المكونات في الثلاجة طوال الليل في مرطبان زجاجي أو أي وعاء آخر ذي غطاء. إذا كنت تفضل إفطارًا ساخنًا، انزع الغطاء وسخّن الشوفان في الميكروويف لمدة دقيقة واحدة. اسكبه في وعاء أو تناوله مباشرة من المرطبان بالملعقة كوجبة خفيفة سريعة.

وصفة: شوفان ليلي: شوفان التوت واللوز بدون طهي

سموثي الشوفان الاستوائي

يُعدّ هذا العصير المصنوع من الفاكهة وجبة فطور مشبعة بفضل إضافة الشوفان. يمكنك اتباع نصيحتنا وإضافة الشوفان (وبالتالي الألياف) إلى أي عصير.

وصفة: سموثي الشوفان الاستوائي

بارفيه الزبادي والتوت

الجرانولا المنزلية أسهل مما تبدو عليه - اصنعي كمية كبيرة واستخدميها طوال الأسبوع لتحضير بارفيه الإفطار.

وصفة: بارفيه التوت مع الزبادي

بوريتو الإفطار

يستغرق تحضير هذه الوجبة اللذيذة والسهلة 20 دقيقة فقط. تقوم إيلي كريجر بخفق بيضة كاملة وبياض بيضة، ثم تضع فوق البوريتو الفاصوليا السوداء والأفوكادو والطماطم.

وصفة: خبز مسطح بالجبن والفاصوليا على الإفطار

لفائف لحم الخنزير والجبن الكريمي

ارتقِ بوجبة غداءك من خلال تحويل السندويشات العادية إلى لفائف صغيرة ممتعة.

وصفة: مناسب للأطفال: لفائف لحم الخنزير والبصل الأخضر والجبن الكريمي

فطائر دجاج صغيرة

تُعدّ هذه الفطائر الغنية بالألياف، والمُخصصة لوجبة فردية، وجبة خفيفة صحية مثالية أو وجبة سريعة التحضير. حضّري كمية كبيرة منها وجمّديها، ثم ضعيها ببساطة في فرن مُسخّن مسبقاً دون إذابة الثلج.

وصفة: فطيرة الدجاج المصنوعة من الحبوب الكاملة

بوريتو الفاصوليا الخضراء

يُعدّ الكرنب الأخضر، بعد طهيه حتى يصبح لونه أخضر زاهياً، بديلاً مثالياً لخبز التورتيلا المصنوع من القمح. اطبخي رأس الكرنب كاملاً، ثمّ خزّني الأوراق في الثلاجة بين مناديل ورقية رطبة؛ استخدميها للفّ أطعمتكِ المفضّلة لتحضير بوريتو نباتي سريع.

وصفة: بوريتو الفاصوليا الملفوف بالكرنب

لفائف البروكلي والجبن الشيدر

بدلاً من المنتجات شبه الجاهزة التي تُباع في المتاجر، املأ عجائن الطعام المنزلية بالجبن الشيدر والبروكلي والقشدة الحامضة والثوم المعمر.

وصفة: لفائف الربيع مع جبنة الشيدر والبروكلي

سلطة فارو المتوسطية

تُعدّ سلطات الحبوب الغنية سهلة التحضير بكميات كبيرة، ويمكن تناولها طوال الأسبوع. يُضفي الزيتون والفلفل الأحمر والثوم المعمر والفاصوليا الخضراء تنوعًا في الألوان والقوام على سلطة جيادا المغذية.

وصفة: سلطة القمح المتوسطية

شطيرة بيتزا في آلة الوافل

تخيل هذه السندويشات كبيتزا سريعة التحضير. تُطهى في آلة الوافل، وتبقى كل نكهة الجبن اللذيذة في الداخل، مما يجعلها مثالية لتناولها أثناء التنقل.

وصفة: شطيرة بيتزا في آلة الوافل

بودنغ بذور الشيا

بودنغ بذور الشيا من جيادا دي لورينتيس، المصنوع من الحليب والزبادي وشراب القيقب، يُغطى ويُحفظ في الثلاجة طوال الليل. وفي اليوم التالي، يُصبح وجبة خفيفة مثالية أو فطوراً سريعاً.

وصفة: بودنغ بذور الشيا

كعكات للفطور

نعم، تقدم إيلي الكعك على الإفطار، لكنه مغذٍّ للغاية. إضافةً إلى ذلك، يسهل تناوله أثناء التنقل. ما هو سرّ المكوّن؟ مرطبان من هريس الجزر الصغير.

وصفة: بسكويت حبوب الإفطار

ألواح البروتين

تحتوي ألواح ألتون براون على حبوب صحية وزبدة الفول السوداني وفواكه مجففة. يمكن حفظها في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع؛ فهي وجبة خفيفة رائعة ومشبعة.

وصفة: ألواح البروتين