تُعد سلطة الروبيان والأفوكادو خيارًا رائعًا إذا كنت تبحث عن طبق صحي غني بالبروتين. بالإضافة إلى ذلك، فإن هذين المكونين الرئيسيين يجعلان السلطة مشبعة للغاية...
وصفات الجمبري المشوي
تزخر مطابخ البحر الأبيض المتوسط بالسلطات الخضراء، ويُعدّ الإسكارول من أشهرها. يزدهر هذا النوع ذو المذاق المرّ قليلاً في الأراضي الروسية الشاسعة، ويمكن...
وصفات مشوية: سمك السلمون، والروبيان، وأنواع أخرى من المأكولات البحرية
اختر المأكولات البحرية المفضلة لديك - سمك السلمون أو الروبيان أو الإسكالوب - وقم بشوائها باستخدام الوصفات الموجودة في هذه المجموعة.
أفضل وصفات الشواء
استمتعوا بالصيف مع وصفات الشواء اللذيذة لدينا.
بما أن التتبيلة تستخدم ملحًا خشنًا، فإذا استبدلته بملح عادي، ستحتاج إلى تقليل الكمية إلى النصف تقريبًا. يمكنك حتى الاستغناء عنه تمامًا، ولكن انتبه إلى...
الجمبري المشوي: 10 وصفات
أعد ابتكار أطباقك المفضلة مثل روبيان سكامبي، وكوكتيل الروبيان، وسندويشات الروبيان.
كلمة "سكامبي" مشتقة من الإيطالية وتعني جراد البحر النرويجي أو اللانجوستين. ويُستخدم الاسم نفسه للأطباق المُحضّرة من هذا النوع من القشريات، والتي تُقدّم مع زبدة الثوم والنبيذ الأبيض الجاف. بسبب...
سهلة التحضير بشكل لا يُصدق، ستنقلك هذه الكباب بالروبيان إلى شواطئ البحر الأبيض المتوسط الدافئة في فصل الصيف. يكمن السر في مزيج المكونات والصلصة المصنوعة من الزبادي اليوناني و...
هذه الوصفة البسيطة والشهية طريقة أخرى لتجربة المأكولات البحرية المشوية بأسلوب جديد. التباين المذهل في الألوان والنكهات والقوام يجعل هذا الطبق مميزًا حقًا. حتى لو...
هذا الروبيان غني بالنكهة، بنكهة كزبرة مميزة لكنها ليست طاغية، مع لمسة منعشة من الليمون. التتبيلة تتناغم تمامًا مع هذا الطبق. ربما يتحسن مذاق الروبيان أكثر إذا تركته جانبًا...
البولينتا - وهي عصيدة ذرة إيطالية سميكة - رائعة لأنها تتناسب مع جميع الأطباق تقريبًا: اللحوم، والخضراوات، والمأكولات البحرية. إذا تبقى لديك بولينتا من اليوم السابق، فـ...
الروبيان المشوي لذيذ، غني بالعصارة، ذو نكهة مميزة. تتخلل الصلصة نكهة الطماطم المنعشة، ونكهة البصل اللاذعة، ونكهة الصلصة الحارة، بالإضافة إلى نكهة القلي الفريدة...
وصفة مفصلة مع صور.
الإسكابيتشي هو طبق من المأكولات البحرية المتبلة مسبقًا. تُقلى الأسماك الصغيرة أو المأكولات البحرية أولًا بينما تُحضّر التوابل اللازمة للتتبيلة في الوقت نفسه. ثم...
وصفة شاشليك الروبيان والبامية...
صلصة البيستو من بوبي فلاي هي مزيج من الكزبرة والبقدونس العطريين. استخدم عجينة بيتزا منزلية الصنع، وادهنها بصلصة البيستو، ثم ضع فوقها جبنة الموزاريلا الكريمية وقطع البيتزا الطرية...
يكمن جمال هذه الوصفة في إمكانية تحضيرها بطرق عديدة تناسب ذوقك. يمكنك طهي شرائح اللحم في تتبيلة الخردل، أو الدجاج في تتبيلة الحمضيات، أو الروبيان في تتبيلة الثوم، مع إضافة...
يتم تحضير روبيان بوبي فلاي المشوي والمقشر والمطبوخ في غضون 15 دقيقة فقط، ويتم تقديمه مغطى بمزيج حلو ومالح من صلصة الصويا والزنجبيل والعسل وعصير الليمون والثوم.
وفّر وقتك في المطبخ باستخدام عجينة جاهزة لهذه البيتزا البسيطة مع البصل الحلو والروبيان المتبّل. أضف الطماطم الكرزية الموسمية وجبنة الفيتا اللذيذة في اللحظة الأخيرة...
يضيف بوبي فلاي جرعة مضاعفة من النكهة إلى روبيانه الطري المقلي عن طريق نقعه أولاً في خليط من الثوم وبذور الشمر، ثم تقليبه مع صلصة متبلة بالليمون قبل التقديم.
وصفة روبيان مع بطاطا جديدة وبصل. يُشوى الروبيان والخضراوات في ورق قصدير مع البيرة والزبدة والتوابل.








































