وصفات الهالوين


فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - طاهٍ
كرات الفشار بنكهة الشوكولاتة وزبدة الفول السوداني على شكل شبكة عنكبوتالمشاهدات: 2491

كرات الفشار حلوى أمريكية شهيرة تُحضّر عادةً في عيد الهالوين، لكنها لذيذة وسهلة التحضير لدرجة أنها مناسبة لأي مناسبة. وهي مميزة بشكل خاص...

الفشار، زبدة الفول السوداني، الشوكولاتة بالحليب، شراب الذرة، المارشميلو...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 كرة
أفضل 55 وصفة لعيد الهالوين

أفضل 55 وصفة لعيد الهالوين

أقم حفلة هالوين مع هذه الوصفات السهلة للوجبات والمقبلات والحلويات التي أعدها طهاة محترفون.

50 وصفة سهلة بالتفاح

50 وصفة سهلة بالتفاح

حوّل أفضل فاكهة الخريف إلى حلويات ومقبلات وغيرها الكثير في عيد الهالوين مع هذه المجموعة من الوصفات السهلة التي يقدمها طهاة محترفون.

مؤلف:
كمثرى في كراميل الحليب "فئران"المشاهدات: 4584

فئران الكراميل تتجول حول الطاولة بحثًا عن التفاح المكرمل - حلوى على عصا تذكرنا بتفاح الكراميل التقليدي. وجبة خفيفة لذيذة وصحية على شكل فئران كمثرى ساحرة...

كمثرى، شراب الذرة، كريمة، جوزة الطيب، كراميل...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 32 مصاصة
مؤلف:
تشيز كيك على شكل يقطينة الهالوينالمشاهدات: 14,047

حضّري كعكة تشيز كيك على شكل يقطين للهالوين، مستوحاة من فانوس جاك-أو-لانترن، وهو الزينة التقليدية لليقطين. قاعدة التشيز كيك عبارة عن براوني شوكولاتة. قصّي العيون والأنف و...

دقيق فاخر، جبنة كريمية، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة داكنة، كاكاو، بيض، كريمة حامضة، كريمة، جيلاتين...
وقت: الساعة الثانية عشرة. (بما في ذلك ضبط الوقت) تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12 المحتوى الحراري: 815
مؤلف:
مخ من الأرز المنتفخ مع موس الشوكولاتةالمشاهدات: 7481

أفضل هدية للأرواح الشريرة في عيد الهالوين هي الأدمغة الطازجة. ولكن لضمان سلامة الجميع، حضّروها بمكونات لذيذة في كعكة. ستكون قاعدة الدماغ عبارة عن قشرة مقرمشة مصنوعة من مزيج من...

شوكولاتة داكنة، مارشميلو، حبوب إفطار، حليب، كريمة، بيض...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
كب كيك أطعمة الملائكةالمشاهدات: 8433
محتويات الوصفة:

قاعدة هذه الكب كيك عبارة عن كيكة إسفنجية خفيفة وهشة من نوع "أنجل فود"، تُخبز بدون إضافة دهون باستخدام بياض البيض المخفوق جيدًا والسكر والدقيق. تتميز الكيكة بقوامها الرائع و...

دقيق فاخر، بيض، كريمة التارتار، فواكه مسكرة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
شوربة طماطم بنكهة دم مصاص الدماء وساندويتشات جبن التفاحالمشاهدات: 4694

إذا كنت تخطط لوجبة هالوين دسمة تتجاوز مجرد المقبلات ذات الطابع المرح، يمكنك تحضير حساء الطماطم وتقديمه مع السندويشات. حضّر الحساء من...

طماطم برقوقية، بصلة شمر، عصير طماطم، عصير ليمون، رقائق فلفل أحمر، بذور شمر، جبن مونستر، جبن شيدر، صلصة تفاح، ريحان...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
شطائر لحم الخنزير مع مقلة العينالمشاهدات: 11322

عند تحضير وجبات خفيفة للهالوين، حوّل شطيرة لحم الخنزير المدخن والمخلل البسيطة إلى عين مرعبة على شريحة خبز. اخلط جميع مكونات الشطيرة، وأضف...

خبز أبيض، لحم خنزير، مخلل، زيتون...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 20 قطعة من الكانابيه المحتوى الحراري: 120
كعكة العين ذات المركز السائلالمشاهدات: 8 243

هذه الكعكة العملاقة على شكل عين هي كابوس حلو سيضفي البهجة على حفلة الهالوين الخاصة بك. وعندما تقطعها، سيتدفق منها مربى التوت الأحمر. لتحضيرها، ستحتاج إلى...

خليط الكيك، مربى التوت، شراب الذرة، مربى البرتقال، المارشميلو...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فطيرة اليقطين جاك-أو-لانترنالمشاهدات: 8817
محتويات الوصفة:

تُعد فطيرة اليقطين من أشهر أطباق اليقطين في فصل الخريف. فمذاقها اللذيذ ورائحتها الحلوة والتوابلية تُضفي دفئًا على الطقس البارد وتخلق شعورًا بالراحة. إنها طبق أمريكي كلاسيكي...

عجينة هشة، هريس اليقطين، سكر بني، بيض، كريمة، بهارات مشكلة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
طبق لحوم "الهيكل العظمي"المشاهدات: 12409

هذه الحلوى الخاصة بالهالوين، مثل العيد نفسه، ليست لأصحاب القلوب الضعيفة. بما أن جميع الضيوف يرتدون أزياء الموتى الأحياء، فقدم لهم جثة على طبق. ستكون الجمجمة مصنوعة من الجبن الكريمي، ومغلفة...

كوباتي (نقانق مقلية)، لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، بروسكيوتو، لحم مقدد، جبن شيدر، بصل أخضر، فلفل رومي، زيتون...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 14
بيتزا الجبن الفردية "الأشباح"المشاهدات: 6708

وصفة هذه البيتزا الفردية بسيطة للغاية. لا تحتاجين لعجن العجين أو تحضير أي صلصات. خذي عجينة بيتزا جاهزة وافرديها على شكل أرغفة صغيرة مسطحة، مع مدّها من الأسفل و...

عجينة الخميرة، جبنة الريكوتا، جبنة البارميزان، جبنة الموزاريلا، التوابل الإيطالية، الزيتون...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
تفاح مغطى بطبقة من الشوكولاتة "شبكة العنكبوت"المشاهدات: 14256

شرائح تفاح صحية على أعواد، مزينة بكريمة الشوكولاتة البيضاء والداكنة. يُفضل استخدام تفاح متماسك وحامض قليلاً حتى لا يتفتت عند غرز العود في هذه الحلوى، و...

تفاح، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة بيضاء، زيت جوز الهند...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 8 مصاصات
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
حلوى العنكبوتالمشاهدات: 12320

فكرة رائعة لوجبة خفيفة بسيطة ومبتكرة في عيد الهالوين. لصنع العناكب، ستحتاجون إلى قطع البريتزل والشوكولاتة المذابة وزبدة الفول السوداني. معًا، تُضفي هذه المكونات لمسة مرحة...

زبدة الفول السوداني، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 تمثالاً صغيراً المحتوى الحراري: 114
مؤلف:
تشيز كيك الفراولة بدون خبزالمشاهدات: 21 103

هل ترغب في تحضير حلوى مميزة للهالوين؟ إذن، أرعب ضيوفك بدماغ واقعي للغاية موضوع على طبق. صحيح أن منظره سيُقشعر له البدن، لكن الحلوى...

بسكويت الشورت بريد، جبنة كريمية، كريمة مخفوقة، فراولة، عصير ليمون، قرفة...
وقت: 40 دقيقة بالإضافة إلى ضبط الوقت تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: مشروبات، عصائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لكمة دم التنينالمشاهدات: 32,513

يُعدّ عصير الكرز أو النبيذ خيارًا مناسبًا للمشروبات في حفلة ذات طابع مصاصي الدماء أو الهالوين، لكن ذلك سيكون مملًا ومكررًا. للمجموعات الكبيرة، يُنصح بتحضير...

عصير التوت البري، مشروب الزنجبيل...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20 - 25
حلوى قبعة الساحرة المقرمشةالمشاهدات: 8775

تُعدّ قبعة الساحرة المدببة من أشهر إكسسوارات الهالوين. فهي لا تُكمّل إطلالتك في الكرنفال فحسب، بل تجعلها أيضاً محور الاهتمام...

حبوب الإفطار، حلوى المارشميلو...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 14 - 16
كب كيك برؤى شبحيةالمشاهدات: 9792

للاستمتاع باحتفال هالوين مميز، من المهم ليس فقط التفكير في زيّك وديكوراتك، بل أيضاً الاهتمام بالتفاصيل مثل الحلويات. اخبز هذه الكب كيك المزينة بطابع الهالوين لضيوفك مع...

دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة بيضاء، زيت جوز الهند، حليب، بيض...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف:
كب كيك ريد فيلفيت بنكهة مصاصي الدماءالمشاهدات: 16915
محتويات الوصفة:

تبدو هذه الكعكات الصغيرة ذات اللون المخيف وكأنها قد عضّها الكونت دراكولا بنفسه. لكن في الحقيقة، إنها مجرد مربى توت لذيذة، وإذا عضضت هذه الكعكات، ستجد في مركزها...

دقيق متعدد الاستخدامات، جبنة كريمية، سكر بودرة، خلاصة الفانيليا، زيت جوز الهند، زبادي، كريمة حامضة، خل التفاح، شوكولاتة داكنة، كاكاو، مربى التوت، بيض...
وقت: ساعة و35 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 12 كب كيك
مؤلف: - طاهٍ مشهور
تفاح مخبوز مع دقيق الشوفان والقرفةالمشاهدات: 16991

التفاح المحشو بالشوفان والدقيق والزبدة والسكر البني والتوابل يشبه فطيرة التفاح المخبوزة داخل تفاحة. ويُفضل استخدام التفاح المتماسك والحلو لهذه الوصفة...

تفاح، شوفان ملفوف، زنجبيل مطحون، سكر بني، قرفة، عسل...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فطر المرينغالمشاهدات: 4689

تُصبح حلوى الميرينغ على شكل فطر واقعية للغاية، وتبدو كأنها فطر حقيقي. اخفقي بياض البيض مع السكر وكريمة التارتار، مما سيساعد الميرينغ على الحفاظ على شكله و...

بيض، كريمة التارتار، سكر، شوكولاتة بالحليب، كاكاو...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 12 قطعة.
مؤلف:
كعكة الجزر مع كريمة الشوكولاتةالمشاهدات: 12943

ستضفي كعكة الجزر بالشوكولاتة هذه، المزينة بشبكة عنكبوت حلوة، لمسة جمالية على مائدة احتفالاتكم بمظهرها الأنيق، وستأسركم بمذاقها الشهي. طبقاتها طرية ورطبة برائحة زكية...

جزر، صلصة تفاح، شوكولاتة داكنة، دقيق متعدد الاستخدامات، سكر بني، خلاصة الفانيليا، بيض، كريمة، بهارات فطيرة التفاح، مارشميلو...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
أفضل حلويات اليقطين

أفضل حلويات اليقطين

إليكم وصفات حلويات اليقطين هذه للعطلات: كب كيك اليقطين، تشيز كيك اليقطين، وفطيرة اليقطين.

فئات: المقبلات، سمكة، .
"أدمغة" - سوشي الهالوينالمشاهدات: 18814

هذا ليس دماغًا حقيقيًا، لكنه يبدو قريبًا جدًا!

سمك السلمون المدخن، جبنة كريمية، أرز دائري الحبة، أفوكادو، صلصة الصويا، جذر الزنجبيل، واسابي...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
مؤلف:
جواكامولي الهالوين مع خيوط العنكبوتالمشاهدات: 8731

هذه الوصفة مثالية كمقبلات مميزة لحفلة هالوين. يرمز القشدة الحامضة إلى شبكة العنكبوت، والزيتون الأسود إلى العناكب الصالحة للأكل. أما لمسة الرعب فتتمثل في الجمجمة...

صلصة جواكامولي، تورتيلا، أفوكادو، زيتون، عصير ليمون، كريمة حامضة...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
مؤلف:
فانوس جاك بالفلفل الحلو مع معكرونة بالجبنالمشاهدات: 17374

يُعد الفلفل الحلو خيارًا رائعًا لأطباق المعكرونة مع صلصة الجبن الكريمية، ويمكن نحته في عيد الهالوين بتصميم متناسق.

فلفل رومي، معكرونة، جبنة كريمية، جبنة شيدر، كريمة...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: مشروبات، عصائر، .
مؤلف:
مشروب التفاح المسموم للأطفال في عيد الهالوينالمشاهدات: 9352

هذا المشروب الأحمر المخصص للأطفال، والمصنوع من نبيذ التفاح والتوت البري الفوار غير الكحولي، سيحقق نجاحًا مضمونًا. زيّن كل كوب بتفاحة صغيرة (حلوى جيلاتينية في...

تفاح، عصير تفاح، نبيذ فوار، ويسكي، جذر زنجبيل، قرفة، قرنفل...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطائر المومياءالمشاهدات: 21,942

هذه وصفة سهلة لتحضير حلوى الهالوين، ويمكن تحضيرها مسبقاً وتقديمها لاحقاً كحلوى...

عجينة الباف باستري، هريس اليقطين، حليب مكثف محلى، سكر بودرة، قرفة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، زبيب...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 فطائر
مؤلف:
فرانكنشيك وعروس فرانكنشيكالمشاهدات: 16250

يتم تحضير كوكتيلات الهالوين للرجال والنساء (بالنعناع والفانيليا) بشكل متطابق تقريبًا، ولكنها مزينة بشكل مختلف لتناسب موضوع العطلة.

بسكويت الويفر، رقائق الشوكولاتة، الكراميل، خلاصة النعناع، ​​آيس كريم الفانيليا، الحليب، الكريمة...
وقت: 30 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: ميلك شيك عدد 2
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
لفائف القرفة باليقطينالمشاهدات: 13 124

إذا كنت من عشاق نكهة فطيرة اليقطين، فهذه الكعكات الإسفنجية مثالية لك! العجينة مصنوعة من هريس اليقطين، والحشوة والطبقة الخارجية مرشوشة بالقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل. كل قضمة منها...

هريس اليقطين، دقيق فاخر، عجينة الخميرة، جبنة كريمية، حليب، قرفة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، جوز البقان، سكر بني، سكر بودرة...
وقت: 3 ساعات و5 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 24 قطعة. المحتوى الحراري: 333
كب كيك الساحرةالمشاهدات: 4848
محتويات الوصفة:

يكمن سرّ هذه الكب كيك في تزيينها. فقليل من كريمة التزيين الملونة والحلوى يحوّل هذه الكب كيك الصغيرة بالشوكولاتة مع كريمة زبدة الفول السوداني والجبن الكريمي إلى تحفة فنية رائعة الجمال...

شوكولاتة شبه حلوة، كعكات شوكولاتة، حلوى عرق السوس، رقائق جوز الهند، دقيق فاخر، بيض، حليب رائب، حليب، سكر بودرة، زبدة الفول السوداني، جبنة كريمية، كاكاو...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 12 قطعة (2 كوب كريمة)
كعكة دلو حلوى الهالوينالمشاهدات: 9 277

تبدو هذه الحلوى الممتعة من مجلة فود نتورك وكأنها دلو حلوى الهالوين، لكنها في الواقع كعكة سهلة وبسيطة التحضير بفضل مزيج جاهز و...

عجينة الكيك الإسفنجي، بيض، لبن رائب، كفير، شوكولاتة داكنة، حلوى عرق السوس...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 25 - 30
لفائف حارة محشوة بكريمة الكراميل والزنجبيلالمشاهدات: 8636
محتويات الوصفة:

يكمن سر صنع هذه الحلوى المنعشة في لف الكيك الإسفنجي على ورق مرشوش بالسكر البودرة، مما يساعد على لف لفائف القرفة العطرية هذه المحشوة بحشوة الزنجبيل الخفيفة بسهولة...

دقيق فاخر، قرفة، قرنفل، زنجبيل مطحون، هيل، بطاطا حلوة، حليب رائب، خلاصة الفانيليا، بيض، سكر بودرة، كريمة، جذر زنجبيل، كراميل...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8-12
فئات: الحلويات، حلوى، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
حلوى الذرة الخاصة بالهالوينالمشاهدات: 31,601

تجنّب شراء حلوى الهالوين من السوبر ماركت؛ بدلاً من ذلك، استخدم وصفة ألتون براون المصوّرة خطوة بخطوة واصنعها بنفسك. عليك تجربة حلوى الذرة هذه، التي تحتوي على...

سكر بودرة، حليب مجفف، شراب الذرة، خلاصة الفانيليا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 80-100 قطعة.
نقانق - مومياوات في عجينة الفيلوالمشاهدات: 21849

عند لفّ النقانق بالعجين، لا تكن دقيقاً جداً. فالإهمال سيجعل المومياوات الصغيرة تبدو مخيفة.

سجق، جبنة شيدر، مسحوق ثوم، عجينة فيلو...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
حساء دراكولاالمشاهدات: 6373

يُعرف أيضاً باسم "حساء الطماطم" أو "الجازباتشو"، وهو طبق بارد مفضل في عيد الهالوين! بعد تحضير الحساء، أهم شيء هو اتباع جميع قواعد التقديم. وسيقدر ضيوفك جهودك بالتأكيد.

ثوم، طماطم، عصير طماطم، بصل، بقدونس، ريحان، جرجير، حساء طماطم...
وقت: -- تعقيد: بسهولة

خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام