كعكة أنجيل فود مع صلصة الفراولة والراوند

الأصوات: 1

طريقة تحضير كعكة الملاك مع صلصة الفراولة والراوند

وقت: ساعة و25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

يمتص كيك إسفنج أنجل فود الخفيف الصلصات الحلوة بسهولة، مما يجعله قاعدة مثالية لكيكة لذيذة. قطّعي الكيك الإسفنجي الجاهز إلى شرائح، وقدّمي كل قطعة مع صلصة الراوند والفراولة الحلوة والحارة. زيّنيها بكريمة مخفوقة بنكهة الفانيليا والهيل وقدّميها. شكلها رائع ومذاقها أروع.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من السكر المحبب
5 حبات هيل أخضر
450 غرام من الراوند (حوالي 3 سيقان كبيرة أو 6 سيقان صغيرة)، مقطعة إلى قطع بحجم 1 سم (حوالي 4 أكواب)
كوب واحد من الفراولة المقطعة
كوب واحد من الكريمة الثقيلة المبردة
ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة
نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
1/8 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
كعكة إسفنجية واحدة جاهزة من متجر أطعمة الملائكة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الفراولة، راوند، الهيل، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في مقلاة كبيرة، اخلطي السكر ونصف كوب من الماء وحبات الهيل. اتركي المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يذوب السكر، حوالي 8 دقائق. أضيفي الراوند واطهي مع التحريك حتى يبدأ بالذوبان، حوالي 5 دقائق. انقلي المزيج إلى طبق مسطح واتركيه حتى يبرد، حوالي ساعة. أضيفي الفراولة وحركيها.
في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الثقيلة مع السكر والفانيليا والهيل المطحون حتى تتشكل قمم متوسطة. قطّعي كعكة الملاك الإسفنجية إلى شرائح، ثم ضعي فوقها صلصة الفراولة والراوند والكريمة المخفوقة المتبلة.

فئات:

وصفة / طبق صيفي / طبق الربيع / الحلويات / الكب كيك، البسكويت / الكعك / / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات