وعاء خبز مع صلصة موزاريلا

الأصوات: 1

طريقة تحضير وعاء الخبز مع صلصة الموزاريلا

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6 - 8

يُعدّ طبق غمس الجبن طبقًا رائعًا في أي حفلة منزلية. الجميع يُحبّ غمس الخبز في الجبن الذائب اللذيذ! حضّر هذا الطبق في وعاء من الخبز، وسينبهر ضيوفك. الحشوة غنية بجبنة الموزاريلا والفيتا، ومغطاة ببيضة مقلية. عندما ينساب صفار البيض في غمس الجبن، يصبح الطعم أشهى. قدّم بقايا الخبز مع الغمس، وعندما تنتهي، اقطع أطراف وعاء الخبز واغمسها!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

رغيف واحد من العجين المخمر، قطره 20 سم.
ملعقتان كبيرتان من جبنة الموزاريلا المبشورة (حوالي 220 غرام).
كوب واحد من جبنة الفيتا المفتتة (حوالي 110 غرام)
ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى مكعبات
بيضة كبيرة واحدة
نصف ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز العجين المخمر، جبنة موزاريلا، جبنة الفيتا، رقائق الفلفل الأحمر، بيض

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 200 درجة مئوية.

اخلطي جبنة الموزاريلا والفيتا والزبدة في وعاء كبير. اقطعي الجزء العلوي من الخبز (حوالي 5 سم) وأزيلي اللب، واتركي قشرة مجوفة للتغميس. املئي وعاء الخبز بخليط الجبن. ضعيه في صينية فرن، وغطيه بورق ألومنيوم بشكل غير محكم، واخبزيه لمدة 20 دقيقة.
أزيلي ورق القصدير واكسري بيضة في خليط الجبن. اخبزيها بدون غطاء حتى ينضج بياض البيض تقريبًا، لمدة 12-15 دقيقة. ثم شغّلي الشواية واشويها حتى ينضج تمامًا، لمدة دقيقة أو دقيقتين إضافيتين.

أخرجيها من الفرن ورشي عليها رقائق الفلفل الأحمر. قبل التقديم مباشرة، اخفقي صفار البيض بالشوكة وقلبيه مع الجبن المذاب.
يُقدّم مع فتات الخبز أو الخضراوات النيئة للتغميس.

فئات:

وصفة / طبق احتفالي / أطباق الحفلات / الأطباق الرئيسية / البيض ومنتجات الألبان / مخبز / خبز منزلي الصنع / المقبلات / مقبلات الجبن / الصلصات / الصلصات / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة