7 علب حساء

الأصوات: 5

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

هذا الحساء من ري دروموند هو أسهل حساء يمكن تخيله! لا يتطلب غسلاً أو تقشيراً أو تقطيعاً. يُحضّر باستخدام المعلبات المتوفرة في خزانة المؤن فقط - أنواع مختلفة من الفاصوليا، والذرة، والفلفل الحار، والطماطم، والفلفل الحار - تُسكب جميعها في قدر واحد مع السائل وتُطهى على نار هادئة حتى تمتزج النكهات. بحسب ري، يمكنك استخدام خضراوات معلبة أخرى من اختيارك، مما يضمن لك حساءً فريداً في كل مرة. لكن السر الحقيقي يكمن في المكون الثامن، الذي يجعل هذا الحساء رائعاً حقاً: الجبن المُصنّع. قلّبه في النهاية حتى يذوب تماماً، واستمتع!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

علبة واحدة (425 غرام) من الذرة المعلبة مع الفلفل الأحمر والأخضر
علبة واحدة (425 غرام) من صلصة اللحم الحارة المعلبة
علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا الحمراء
علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا البينتو
علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا السوداء المعلبة
علبة واحدة (425 غرام) من الطماطم المعلبة المقطعة
علبة واحدة (280 غرام) من الطماطم المقطعة مع الفلفل الأخضر الحار
220 غرام من الجبن المصنّع، مثل جبنة فيلفيتا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: حبوب ذرة، الفاصوليا الحمراء، فاصوليا بينتو، الفاصوليا السوداء، طماطم، الفلفل الحار، الجبن المصنّع، صلصة اللحم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع الذرة والفلفل الحار والفاصوليا الحمراء والفاصوليا البينتو والفاصوليا السوداء والطماطم والطماطم الخضراء الحارة، بما في ذلك السائل، في قدر كبير وسخنها على نار عالية.
يُغلى المزيج، ثم تُخفّض الحرارة ويُترك على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تمتزج النكهات. يُتبّل بالملح والفلفل حسب الحاجة.