صلصة البيستو مع الصنوبر

الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 5

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 149، إجمالي الدهون 16 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 1 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 2 ملغ، الصوديوم 66 ملغ، سكر 0 ج.

جميع مكونات هذا البيستو مختارة بعناية فائقة لخلق نكهة غنية ومتوازنة. يُحضّر في دقائق ويمكن حفظه في الثلاجة لعدة أيام. استخدم البيستو الطازج في أطباقك، مثل المعكرونة، أو النيوكي، أو اللحوم، أو ببساطة ادهنه على الخبز واستمتع بمذاقه.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان من أوراق الريحان السائبة، مغسولة ومجففة جيداً
ملعقتان كبيرتان من الصنوبر المحمص
ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور الطازج
ربع ملعقة صغيرة من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن
ربع كوب + ملعقة كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: صلصة البيستو، الصنوبر، جبنة بارميزان، رَيحان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في محضرة الطعام، اخلط الريحان والصنوبر والبارميزان والثوم والملح واخلطها حتى تصبح ناعمة.
أثناء تشغيل محضر الطعام، أضيفي زيت الزيتون تدريجياً واخلطي المكونات حتى تمتزج. تبّلي بالفلفل حسب الرغبة. استخدمي البيستو فوراً أو خزّنيه في الثلاجة، مع وضع غلاف بلاستيكي مباشرةً على سطحه لمنع اسمراره. يمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو تجميدها لمدة تصل إلى شهر واحد.الكمية: 2/3 كوب.

فئات:

وصفة / محضرة الطعام / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الصلصات / الصلصات / / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة