بانيني بالسبانخ والخرشوف

الأصوات: 1

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: حصة واحدة من أصل عشر حصص
سعرات حرارية 266، إجمالي الدهون 18 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 8 ج.، الكربوهيدرات 20 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 25 ملغ، الصوديوم 442 ملغ، سكر 3 ج.

إذا لم يكن لديكِ جهاز مخصص لصنع البانيني، فستساعدكِ هذه الطريقة من جيادا دي لورينتيس: ضعي السندويشات على صينية خبز، ثم ضعي فوقها صينية خبز ساخنة أخرى، واخبزيها حتى يذوب حشو الجبن. لا تنسي تسخين صينية الخبز في الفرن مسبقًا للحصول على قشرة مقرمشة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام من الجبن الكريمي
ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة
فص ثوم واحد مهروس
نصف ملعقة صغيرة من بشر الليمون (من نصف ليمونة)
ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
عبوة واحدة (280 غرام) من السبانخ المفروم المجمد، مذابة ومعصورة جيداً
نصف كوب من قلوب الخرشوف المتبلة، بعد تجفيفها
نصف ملعقة كبيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة
ربع ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
نصف كوب من المايونيز
12 شريحة من الخبز الأبيض
معدات خاصةصينيتان للخبز بحواف

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: سبانخ، الخرشوف، جبنة كريمية، الكريمة الحامضة، قشر الليمون، جبنة موزاريلا، جبنة بارميزان

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع صينية خبز ذات حواف في الفرن وسخنه مسبقاً إلى 230 درجة مئوية.
ضعي الجبن الكريمي، والقشدة الحامضة، والثوم، وقشر الليمون، والملح، والسبانخ، وقلوب الخرشوف في محضرة الطعام. امزجي المكونات حتى تتوزع بالتساوي. أضيفي جبن الموزاريلا وجبن البارميزان واخلطي المكونات.

ادهني ربع كوب من المايونيز على نصف شرائح الخبز. ضعي الشرائح، مع توجيه جانب المايونيز لأسفل، على صينية خبز ثانية ذات حواف، ثم وزعي حشوة السبانخ بالتساوي عليها حتى الحواف. غطيها بشرائح الخبز المتبقية. ادهني الشرائح العلوية بربع كوب المايونيز المتبقي.
أخرجي صينية الخبز الساخنة من الفرن بحرص وضعيها مباشرة فوق السندويشات. أعيدي الصينية إلى الفرن واخبزيها حتى يصبح لون السندويشات ذهبياً وتذوب الحشوة، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
اتركيها لمدة 5 دقائق قبل تقطيعها إلى مربعات أو مثلثات صغيرة. قدمي السندويشات دافئة.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / محضرة الطعام / الوجبات السريعة / شطائر ساخنة / المقبلات / شطائر / جيادا دي لورينتيس

وصفات مشابهة