معكرون جوز الهند مع الكرز

الأصوات: 1

وقت: ساعة و40 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 99، إجمالي الدهون 6 ج.، الدهون المشبعة 5 ج.، البروتينات 1 ج.، الكربوهيدرات 11 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 56 ملغ، سكر 9 ج.

تُضفي الكرز المجفف ذو المذاق اللاذع والفانيليا وقشر البرتقال نكهةً مميزةً على كعكات جوز الهند الكلاسيكية، مما يجعلها أكثر ثراءً وتميزًا. استخدمي في هذه الوصفة جوز هند مبشور ناعمًا. ستكون الكعكات طرية من الداخل مع حواف محمصة بجوز الهند. إنها حلوى مثالية للعطلات!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

2/3 كوب سكر
نصف كوب من الكرز المجفف، مقطع إلى قطع صغيرة
بشر ناعم لنصف برتقالة
ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا
اخفقي بياض بيضتين كبيرتين خفقاً خفيفاً
نصف ملعقة صغيرة من الملح الناعم
3 أكواب (حوالي 200 غرام) من جوز الهند المبشور ناعماً وغير المحلى

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: رقائق جوز الهند، بيض، الكرز المجفف

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع رفوف الفرن في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وسخنه مسبقاً على درجة حرارة 175 درجة مئوية (350 درجة فهرنهايت). غطِ صينيتي خبز بورق الزبدة.
في وعاء، اخلطي السكر، الكرز، بشر البرتقال، الفانيليا، بياض البيض، والملح. أضيفي جوز الهند وقلّبي جيداً حتى يتغطى بالتساوي. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط على شكل أكوام على صواني الخبز المُجهزة، مع ترك مسافة 2 سم بين كل كومة. بللي أطراف أصابعك بالماء وشكّلي كل قطعة على شكل هرم.

اخبزيها حتى يصبح لون الماكرون بنياً فاتحاً من الأطراف، مع تدوير صواني الخبز في منتصف مدة الخبز، لمدة تتراوح بين 16 و20 دقيقة. انقليها إلى رف سلكي واتركيها لتبرد. يُحفظ الماكرون في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع..

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / الكعك / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة