الكرز المجفف

تُغطى أوراق الخس الروماني بجبنة زرقاء مفتتة، وقطع لحم مقدد مقرمشة، وكرز مجفف، وتُسكب عليها صلصة دافئة مصنوعة من دهن الخنزير المذاب، لتُقدم طبقًا جانبيًا مقرمشًا لذيذًا غنيًا بالنكهة. الصلصة – - اقرأ المزيد

إذا كنت من عشاق البراوني الكلاسيكي ذي القلب الطري واللذيذ الذي يجعلك تلعق أصابعك، فهذه الكوكيز هي خيارك الأمثل! غنية بالشوكولاتة، مع رقائق الشوكولاتة، تذوب في فمك حرفيًا. يمكنك إضافة المزيد من الشوكولاتة إلى العجينة إذا رغبت. اقرأ المزيد

تُحشى قطع لحم الخنزير الطبيعية بالعظم من خلال شق جانبي بحشوة من خبز الذرة والمكسرات والفواكه المجففة، ثم تُقلى في المقلاة وتُخبز في الفرن. ولتسهيل عملية الحشو، يُنصح باستخدام قطع سميكة. اقرأ المزيد

يُضفي تبريد العجين لمدة ٢٤ ساعة نكهةً مميزةً لهذه الكعكات. هذا هو سرّ عجينها العطري الرائع. محشوة برقائق الشوكولاتة البيضاء، ومكسرات المكاديميا، والكرز المجفف، تُعدّ هذه الكعكات الاحتفالية حقاً... اقرأ المزيد

ملأت ري دروموند هذه الكعكات بكل ما استطاعت من مكونات متوفرة لديها: جوز البقان، والزبيب، والمشمش المجفف، والكرز المجفف، والشوفان، والجرانولا. كانت الكعكات طرية، مع قطع مقرمشة وقطع فواكه مجففة شهية. مثالية لـ... اقرأ المزيد

هذه الحلوى الصغيرة لا تحتاج إلى خبز. تُحضّر من حبوب الإفطار، والمكسرات، والتوت المجفف، والبذور، ورقائق الشوكولاتة، ويساعد المارشميلو المذاب على تماسك المكونات معًا في قطع لذيذة. انتظروا حتى تتذوقوا هذه الحلوى... اقرأ المزيد

• صدر لحم البقر
• سخوج حلو وحار

"قدّمي هذا الصدر البقري الشهي المطهو ​​ببطء في صلصة الرمان في رأس السنة العبرية (روش هاشانا) لتستمتعي بليلة رأس سنة لذيذة. الرمان مكون شائع في إسرائيل، موطن عائلتي،" كما تقول مؤلفة الوصفة ميشيل ن. وارنر، "وفي هذه الوصفة..." اقرأ المزيد

هذه الكمأ الشوكولاتية الطرية محشوة بقطع البقان المحمص والكرز المجفف ذي المذاق الحلو والحامض، ومغطاة بسكر التوربينادو المقرمش. قدميها كهدية لأحبائك أو استمتعي بها مع فنجان من القهوة، لأن الشوكولاتة المصنوعة يدويًا... اقرأ المزيد

استمتع بتجربة المزيج الرائع من نكهة الفلفل الأبيض والكرز في هذه الكعكات، التي خبزتها فاليري بيرتينيلي خصيصًا لتتناسب مع النبيذ. "قررت خبز هذه الكعكات لأن الفلفل الأبيض والكرز - التوابل والفاكهة - هما من أكثر... اقرأ المزيد

تتميز هذه الوجبة الخفيفة من الفواكه والمكسرات بقوامها الخفيف والمطاطي بفضل الأرز البني المنتفخ وشراب الأرز. يضفي الكرز المجفف نكهة حلوة وحامضة، بينما يوفر ملح البحر وبذور اليقطين واللوز التوازن المثالي. اقرأ المزيد

عجينة الباف باستري الجاهزة مكون رائع للفطائر المنزلية. احتفظي بها في المجمد لتتمكني من إضافة حشوة الفاكهة في أي وقت وإسعاد أحبائك بمخبوزات طازجة دون عناء. تتميز هذه الفطائر بمزيج عطري من الكمثرى، اقرأ المزيد

• مزيج توابل الفطائر الاحتفالية
• المكسرات

امزج الجوز المحمص مع الكرز المجفف وتوابل الفطائر مثل القرفة والبهارات المشكلة وجوزة الطيب. حتى أثناء خبزها، سيمتلئ المنزل برائحة التوابل الساحرة، مما يضفي لمسة احتفالية. قدم الجوز مع اقرأ المزيد

الكسكس الحلو المحشو بالفواكه المجففة والمكسرات وجبة خفيفة صحية، ومثالية أيضاً لوجبة الإفطار بدلاً من الشوفان العادي. يضفي التوت البري المجفف والكرز نكهة لاذعة لطيفة توازن حلاوة الكسكس بشكل متناغم، بينما تُضفي المكسرات المقرمشة نكهة مميزة. اقرأ المزيد

يمكنكِ تحضير جرانولا لذيذة باستخدام أي نوع من البذور والمكسرات والفواكه المجففة المتوفرة لديكِ. ابدئي بالشوفان الملفوف وأطلقي العنان لإبداعكِ! كلما زادت أنواع المكسرات والبذور التي تضيفينها، كلما كان مذاق الجرانولا ألذ وأكثر فائدة. مثالي لـ: اقرأ المزيد

يُضفي الكرز المجفف الحامض والفانيليا وقشر البرتقال نكهةً مميزةً على كعكات جوز الهند الكلاسيكية، مما يجعلها أكثر ثراءً وتميزًا. استخدمي في هذه الوصفة جوز هند مبشور ناعمًا. ستكون الكعكات طرية من الداخل ومقرمشة الأطراف. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طبقة الفاكهة

تُعدّ هذه الكعكات البولندية من بين أشهى الكعكات في أوروبا الشرقية. فهي جميلة، غنية، حلوة، وملونة، والفواكه المجففة فيها تُضفي عليها أجواءً احتفالية مميزة! تُخبز عادةً ليلة عيد الميلاد، ولكنك ستستمتع بتناول المازوركا طوال فصل الشتاء. اقرأ المزيد

حلوى الماكرون الأمريكية بجوز الهند (لا تخلط بينها وبين الماكرون الفرنسية!) سهلة التحضير ولذيذة للغاية، فهي طرية من الداخل ومقرمشة من الأطراف. في هذه الوصفة، تُوازن حموضة الكرز المجفف حلاوة جوز الهند. كل قطعة جاهزة... اقرأ المزيد

سيُعجب عشاق الكرز بهذه الكوكيز الغنية برقائق الشوكولاتة، حيث تتناغم رقائق الشوكولاتة البيضاء بشكل رائع مع الكرز المجفف. تتميز الكوكيز بقوامها الطري والمطاطي من الداخل، والمقرمش من الأطراف، وكل واحدة منها... اقرأ المزيد

إذا كنت ترغب في إضافة لمسة فاكهية إلى كعكات رقائق الشوكولاتة التقليدية والفواكه المجففة، فجرب الكرز المجفف. على عكس الزبيب الأكثر شيوعًا، يتميز الكرز بنكهة أكثر حموضة تُوازن حلاوة الشوكولاتة بشكل رائع... اقرأ المزيد

تتميز الكعكات الإنجليزية ببساطتها الريفية، وميزتها الرئيسية سهولة تحضيرها. لا تحتاج هذه الكعكات إلى خميرة أو خلاط؛ والسر يكمن في عدم عجن العجين لفترة طويلة، مما ينتج عنه كعكات هشة وهشة. تُخبز - اقرأ المزيد

إذا كنت من محبي كعكات اللوز، فهذا خيار رائع، خاصةً في موسم الأعياد. تُصنع هذه الكعكات من اللوز المطحون، الذي يُعزز نكهته بشكل رائع بفضل مشروب الأمارتو الكحولي، وفي قلب كل "كرة ثلجية" مفاجأة - حبة لوز منقوعة في المشروب. اقرأ المزيد

هذه الألواح اللذيذة مصنوعة من الشوفان الملفوف، ودقيق القمح الكامل، وجنين القمح، والجوز، والكرز المجفف، وهي حلوة باعتدال مع حموضة خفيفة بنكهة الفواكه. إنها مثالية لوجبة الإفطار أو كوجبة خفيفة صحية. اقرأ المزيد

هذه الكعكات الرقيقة والمطاطية مصنوعة من دقيق اللوز. إنها خالية من الغلوتين، ومع ذلك فهي لذيذة. تحافظ على رطوبتها لفترة طويلة، مما يجعلها مثالية للخبز مسبقًا. يمكن تجميد الكعكات الجاهزة لمدة - اقرأ المزيد

حضّر هذه الألواح المقرمشة باستخدام نوعين من الحبوب والفواكه المجففة. الطبقة السفلية من حبوب الأرز، والطبقة العلوية من حبوب ملونة بنكهة الفواكه. فهي لا تُضفي نكهة مميزة فحسب، بل تجعل الألواح زاهية الألوان و... اقرأ المزيد

يمكنكِ تحضير وجبة خفيفة صحية وسريعة باستخدام خبز البيتا الرقيق المحشو بالسبانخ الطازج، وشرائح لحم البقر، وشرائح البرقوق المشوي لإضفاء نكهة مميزة. تستخدم هذه الوصفة مجموعة جاهزة من - اقرأ المزيد

حوّل سلطة جاهزة من المتجر بإضافة الخوخ المشوي ولحم الخنزير المقدد إلى السبانخ لتحصل على طبق جانبي مثالي للشواء في الصيف. لهذه الوصفة، اختر خوخًا ناضجًا لكن متماسكًا حتى يتكرمل جيدًا أثناء الشواء. لحم الخنزير المقدد - اقرأ المزيد

• جرانولا
• الزبادي

راقبي الجرانولا جيداً أثناء خبزها. ينصح الطهاة عادةً بإبقاء الفرن مغلقاً، ولكن هناك فرق دقيق بين الجرانولا المحمصة بشكل جميل والجرانولا المحروقة. لذا أنصح بتقليبها باستمرار ولكن بسرعة ولطف... اقرأ المزيد

اخبزي هذه الكعكات الاحتفالية بمزيج فاخر من الشوكولاتة والكرز. ولأن العجينة تحتوي على مسحوق الكاكاو، ونوعين من الشوكولاتة المذابة (غير محلاة وشبه محلاة)، ورقائق الشوكولاتة، فإن النكهة غنية للغاية، والكرز المجفف... اقرأ المزيد

• لحم الماعز
• مسحوق الكاري
• أرز

تُعدّ رقاب الماعز المدخنة على الطريقة الآسيوية من أشهى وصفات الماعز. تُنقع الرقاب أولاً في صلصة الصويا مع باقة من التوابل العطرية، ثم تُدخّن لعدة ساعات على رقائق خشب البلوط. أما الخطوة الثانية فهي نقع رقاب الماعز المدخنة في نفس... اقرأ المزيد

هذه الألواح المصنوعة من زبدة الفول السوداني والشوكولاتة والكرز المجفف مصنوعة من دقيق الشوفان، ولا تحتوي على أي إضافات صناعية، وهي غنية بالبروتين، وتُعد وجبة خفيفة صحية ولذيذة طوال اليوم أو بعد التمرين المكثف. اقرأ المزيد

هل تعرفين أماً جديدة تحتاج إلى بعض الدعم؟ الهدية المثالية لها هي هذه الكعكات المعززة لإدرار الحليب. مخبوزة بدقيق الحبوب الكاملة، وتحتوي على خميرة البيرة، والفواكه، والفواكه المجففة، وبذور الكتان، ولمسة من التوابل العطرية. اقرأ المزيد

هذا الخبز المصنوع من الذرة، الفريد واللذيذ، محشو بقطع من لحم الخنزير المملح، والكرز المجفف الحلو، وجبنة غودا الكريمية. إنه مثالي للفطور أو كوجبة خفيفة سريعة. يُخبز في صينية مربعة أو اقرأ المزيد

يُضفي دقيق القمح الكامل والفواكه المجففة على كعكات رقائق الشوكولاتة الأمريكية التقليدية مذاقًا صحيًا، إذ يُغنيانها بالألياف والعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية. يُمكنك إضافة التوت البري المجفف أو الكرز المجفف إلى جانب الشوكولاتة. اقرأ المزيد

يُعدّ تحضير الجرانولا المنزلية أمرًا سهلاً: ما عليك سوى استخدام الشوفان الملفوف كقاعدة وإضافة أي مكسرات وفواكه مجففة متوفرة لديك، وحفنة من بذور الشيا الغنية بالكالسيوم وأحماض أوميغا 3 الدهنية، وقليل من النكهات الطبيعية، مثل القرفة، و- اقرأ المزيد

• الوافل
• إضافات

مزيج هريس اليقطين وتوابل فطيرة اليقطين يجعل هذه الفطائر فريدة من نوعها، دافئة، واحتفالية. تنصح كلير روبنسون بتحضير هريس اليقطين منزليًا من يقطينة صغيرة من نوع "شوجر باي" خصيصًا لهذه الفطائر. إذا لم تتمكن من ذلك... اقرأ المزيد

حلوى التوفي بالشوكولاتة البيضاء هي حلوى أنيقة يمكن تقديمها على مائدة الاحتفالات أو مع القهوة. بعد أن تتماسك، رشيها بالكرز المجفف المفروم والفستق. مع هذه الشوكولاتة الداكنة الحمراء و... اقرأ المزيد

• مزيج دقيق متعدد الاستخدامات خالٍ من الغلوتين

تتميز كعكات الشوفان بمذاقها الدافئ والمريح. لا تحرم نفسك من متعة تناولها مع كوب من الحليب الدافئ، حتى لو كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. تُخبز هذه الكعكات من مزيج من الدخن المطحون ودقيق الأرز الدبق و... اقرأ المزيد

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، هذه الكعكات حلمٌ يتحقق لعشاق الشوكولاتة والكرز. فهي محشوة بقطع من الشوكولاتة شبه الحلوة والكرز المجفف، وتتكامل نكهاتها بشكل مثالي. كما يُضاف إلى العجين ملون طعام أحمر. اقرأ المزيد

أضف لمسة من النكهة الإيطالية إلى طبق الديك الرومي الأمريكي التقليدي عن طريق تحضيره باستخدام خبز البانيتون الطري ذي المذاق الحلو قليلاً، والفواكه المجففة، والأعشاب، والخضراوات، والكرفس، أو الأفضل من ذلك، استخدم المزيد منه. اقرأ المزيد

يُضفي خبز البريوش المقطّع مكعبات نكهةً خفيفةً وكريميةً على حشوة الخبز التقليدية، بينما يُضيف الكرز المجفف حموضةً لذيذةً تُعمّق النكهة. أما الكرفس والكراث والتفاح فتجعل الحشوة غنيةً بالعصارة ومثاليةً... اقرأ المزيد

حضّر خبز الجاودار المنزلي المحشو بالمكسرات والفواكه المجففة. يمكنك استخدام الجوز، أو البقان، أو اللوز، أو التوت البري المجفف، أو الزبيب، أو المشمش المجفف، أو أي نوع آخر من الفواكه المجففة والمكسرات المتوفرة لديك. يصبح الخبز طريًا جدًا من الداخل، مع... اقرأ المزيد

حضّري عصيدة الذرة اللذيذة والصحية في الليلة السابقة، ويمكنكِ سلقها سريعاً في الصباح أو أخذها معكِ إلى العمل لتناول فطور منزلي. ستندهشين من مدى لذة عصيدة الذرة الحلوة مع جوز الهند. اقرأ المزيد

يُعدّ الأرز الأحمر صحيًا ومغذيًا، وله نكهة جوزية خفيفة، ويحتوي على ألياف أكثر من الأرز العادي. ولتحضيره بطريقة شهية، ما عليك سوى سلقه، وبينما هو ساخن، قلّبه مع البصل المقلي والزنجبيل والكرز المجفف والتوابل الطازجة... اقرأ المزيد

ستُسعد شرائح لحم الخنزير المشوية الطبيعية المحشوة بخبز الذرة والكرز المجفف والزبيب والجوز والمريمية العطرية ضيوفك في حفلتك. لتحضيرها، ستحتاج إلى عجينة سميكة - اقرأ المزيد

• جرانولا
• بارفيه

يُعدّ موسم التوت الصيفي الوقت الأمثل لتحضير حلويات صحية وراقية في آنٍ واحد، مثالية لوجبة الإفطار، مثل هذه البارفيه. تتكون هذه الأكواب الشفافة من طبقات من الجرانولا المقرمشة، والزبادي الطبيعي، و... اقرأ المزيد

تُخبز كعكة الفاكهة المنقوعة بالكحول تقليديًا في عيد الميلاد ومناسبات الشتاء الأخرى. وأفضل ما يميزها، إلى جانب مذاقها الرائع، هو إمكانية تحضيرها مسبقًا، قبل عدة أسابيع من العيد. إنها... اقرأ المزيد

يحب جميع الأطفال حبوب الإفطار، لذا سيحبون هذه الحلوى المنزلية البسيطة المصنوعة من حبوب الإفطار المقرمشة وزبدة الفول السوداني. هذه الحلوى صحية، غنية بالألياف والبروتين، ولتحضيرها... اقرأ المزيد

تُعدّ هذه المعجنات الملفوفة المصنوعة من الحبوب الكاملة، وفقًا لهذه الوصفة، بديلاً صحيًا للبسكويت العادي. يمتزج مذاق العجين الخفيف بنكهة المكسرات، المصنوع من دقيق الحبوب الكاملة والبرغل والكينوا، بشكل رائع مع رقائق الشوكولاتة ونكهة الكرز المجفف الحلوة والحامضة. اقرأ المزيد

• يشارك
• عجينة الذرة

تُحضّر فطيرة اللحم المفروم الإنجليزية هذه، المحشوة بالفواكه المجففة، تقليديًا في عيد الميلاد، لكنها لذيذة وشهية لدرجة أنه يمكن خبزها في مناسبات أخرى، أو حتى بدون مناسبة خاصة، لمجرد تناولها مع الشاي. عادةً ما يتم التخطيط لفطيرة اللحم المفروم مسبقًا، لأنك... اقرأ المزيد

تُحشى كعكات الشورت بريد بقطع من الكرز المجفف الحلو والحامض والشوكولاتة، مما يجعلها هشة وحلوة المذاق. هذه الحلوى ستنال إعجاب الجميع بلا شك. كما تحتوي على رشة من حبوب الفلفل الوردي المطحونة، التي تُبرز نكهتها بشكل مثالي. اقرأ المزيد

تتكون هذه الحلوى المقرمشة من بذور اليقطين وبذور دوار الشمس وإبر اللوز المخبوزة في شراب القيقب حتى تصبح مقرمشة، ثم تُخلط مع الكرز المجفف الحلو والحامض (أو التوت البري). أما النكهة فهي... اقرأ المزيد

تُحضّر كعكة عيد الميلاد الإيطالية هذه من مزيج جاف يُمكن وضعه في طبقات داخل مرطبان جميل وتقديمه للأحباء مع الوصفة. تتضمن كعكة البانيتون التقليدية الكثير من الفواكه المجففة، مثل قشر البرتقال المسكر، وغيرها... اقرأ المزيد

هذه الحلوى نسخة مبسطة من كعكة الغابة السوداء الألمانية الشهيرة. تُخبز على شكل كعكة مستطيلة، ثم تُقطع إلى مربعات (قطع) وتُقدم كالبسكويت. الطبقة السفلية من الحلوى عبارة عن كعكة شوكولاتة مفتتة، تعلوها... اقرأ المزيد

البسكوتي عبارة عن بسكويت إيطالي جاف، لذيذ بشكل خاص عند غمسه في فنجان من القهوة أو الشاي. يمتزج الفستق الأخضر المالح مع الكرز المجفف الداكن والحامض بشكل رائع في هذا البسكويت المصنوع من مزيج من دقيق القمح واللوز. اقرأ المزيد

هذه الكعكات الطرية بنكهة الكرز، المغطاة بتشققات شهية، تأسر الأنظار بمظهرها، وبمجرد تذوقها، ستُبهرك نكهتها وقوامها الاستثنائيان. من الداخل، هي محشوة بقطع من الكرز المجفف تجمع بين الحلاوة والحموضة... اقرأ المزيد

سلطة كول سلو أمريكية بنكهة احتفالية. تتكون من ملفوف أحمر مبشور، ولفت سويدي مبشور، وجزر، وبصل أخضر. جميع الخضراوات طازجة. زيّنها بالكاجو والتوت البري المجفف، و... اقرأ المزيد

سلطة الفواكه اللذيذة والعصيرة هي حلوى صحية يمكنك الاستمتاع بها دون الإضرار برشاقتك. يمنحك مزج أنواع مختلفة من الفواكه نكهات رائعة، ويمكنك تجربة أنواع لا حصر لها. امزج قطع شمام العسل، - اقرأ المزيد

• البرغر
• صلصة أيولي بالبيرة
• البصل الأحمر المخلل
• مخلل الذرة

حضّر برجرًا شهيًا وغنيًا بالعصارة يجمع بين نكهات مختلف المقبلات والأطباق الألمانية: نقانق براتورست، مخلل، بيرة، وخبز بريتزل يضفي نكهته المميزة. تُصنع قطعة اللحم لهذا البرجر من مزيج من اقرأ المزيد

لا داعي لسلق البروكلي أو طهيه لفترة قصيرة لتحضير هذه السلطة. استمتع بكل نكهات وفوائد وعصارة هذا الملفوف نيئًا. صلصة غنية مخمرة مصنوعة من الحليب الحامض والزبادي، مع إضافة... اقرأ المزيد

تختلف وصفة كومبوت الخوخ بالخردل هذه عن المربى التقليدية في طريقة التحضير والمذاق، لكنها ستسعدك أيضاً عند فتح المرطبان في أمسية شتوية باردة. عند التحضير، أولاً... اقرأ المزيد

تكتسب سلطة الفواكه السريعة والبسيطة هذه، المصنوعة من شرائح رقيقة من التفاح الأحمر والأخضر، نكهة ورائحة راقية بفضل تتبيلة مصنوعة من مربى البرتقال، وخلاصة اللوز، والكرز المجفف. كما تكتسب المقبلات نكهتها المميزة من اقرأ المزيد

إذا كان لديكِ لوح من الشوكولاتة الداكنة، وفواكه مجففة، ومكسرات، يمكنكِ مزجها لتشكيل أكوام صغيرة من الشوكولاتة محشوة بشكل خفيف. وللقيام بذلك، أضيفي الكرز المجفف إلى الشوكولاتة المذابة في حمام مائي. اقرأ المزيد

يُعدّ القمح الصلب الكامل من أكثر الحبوب صحةً وشعبيةً بين متبعي النظام الغذائي الصحي. ورغم أنه يستغرق وقتًا أطول في الطهي مقارنةً بالحبوب الأخرى، إلا أن النتائج تستحق العناء. فهو يتميز بقوام رائع وخصائص مفيدة، و... اقرأ المزيد

حضّر عصيدة من مزيج من الحبوب الكاملة والحبوب، وستحصل على أفضل وأصح فطور ممكن. في المساء، ضع أي نوع من الأرز غير المعالج، والشوفان المقطع، والشعير اللؤلؤي، وحبوب القمح الكاملة في طنجرة الأرز، وأضف قشر البرتقال وعودًا خشبيًا. اقرأ المزيد

في أمريكا، تُعرف هذه الأنواع من الكعك أيضاً باسم "كعك حوض المطبخ" لأنها تحتوي على كل شيء تقريباً. فالشوكولاتة والجوز والكرز المجفف والمشمش المجفف ليست سوى أمثلة قليلة. اقرأ المزيد

تبدو كعكات الحلزون رائعة ومبهجة، خاصةً مع رشات ملونة بألوان عيد الميلاد. في المناسبات الأخرى، يمكنك استخدام أي لون من الرشات. تحظى هذه الحلوى بشعبية كبيرة لدى الأطفال، لذا جربوا خبزها! اقرأ المزيد

• بسكويت
• إضافات

تجسد فطيرة الجاليت الفرنسية شبه المفتوحة كل ما لذ وطاب من المخبوزات المنزلية: سهولة التحضير، والمذاق الرائع، والعرض الريفي الذي يُبرز نكهة المخبوزات أكثر من شكلها. ففي النهاية، اقرأ المزيد

لا يقتصر الكومبوت على كونه حشوة فواكه للمخبوزات أو مشروبًا لذيذًا؛ بل يمكن أن يكون أيضًا قطعًا من الفاكهة في شراب، والتي يمكن تقديمها كصلصات أو كبديل للمربى. يُصنع الكومبوت من فواكه الشتاء المطبوخة على نار هادئة مع التوابل في - اقرأ المزيد

• الوافل
• طبقة من الجبن القريش
• كومبوت

للفطائر تاريخ عريق يمتد لقرون. لا يُعرف الإصدار الدقيق وتاريخ الوصفة الأصلية، لكن بعض المصادر تشير إلى أن الإغريق والرومان القدماء كانوا يستمتعون بتناولها. ويشير الاسم المستخدم إلى أصل ألماني. اقرأ المزيد

ستكون فطيرة الشبكة هذه إضافة رائعة لاحتفال عائلي صغير. سيضفي مظهرها ورائحتها الساحرة دفئًا وراحة على منزلك، ولن يترك مذاق التفاح المتبل والفواكه المجففة أي شخص غير متأثر. أضف لمسة من الغنى إلى الحشوة مع... اقرأ المزيد

تُقشّر الكمثرى الحلوة وتُزال بذورها، ثم تُسلق في شراب القيقب، وتُحشى بكريمة الشوكولاتة، وتُلفّ بعجينة الفيلو، وتُخبز. ستأسر هذه الحلوى ضيوفك بمظهرها اللافت للنظر وغير المألوف ومذاقها الرائع، وستُسعدك بساطتها... اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط
• طلاء زجاجي

تتميز هذه الوصفة بميزة هامة للغاية: إمكانية تحضير العجينة مسبقاً. يمكنكِ، إن رغبتِ، تجميد كمية منها ثم إذابتها قبل الاستخدام. يضفي الكرز، مع الفانيليا واللوز، نكهة مميزة على البسكويت. اقرأ المزيد

سيُعجب النباتيون بهذا الطبق كطبق رئيسي، بينما يُعدّ طبقًا جانبيًا مثاليًا لفصل الخريف للجميع. يرتبط اليقطين تقليديًا بعيد الشكر في الولايات المتحدة، وفي كندا، تُستخدم هذه الخضار ذات اللون البرتقالي الزاهي غالبًا في... اقرأ المزيد

• ساندوتش سمك السلمون المدخن والخيار
• ساندوتش الروبيان والبيض
• شطيرة محشوة بالشوكولاتة واللوز والتوت
• شطيرة محشوة بالجبن الكريمي والكرز

تُعدّ السندويشات مقبلات شهية وسهلة التحضير، مثالية للبوفيهات أو كوجبة خفيفة خلال أيام الأسبوع. ويُضفي تنوّع المكونات المستخدمة عليها ثراءً حقيقياً على قائمة الطعام. اقرأ المزيد

معكرونة الأورزو، وهي معكرونة خشنة تشبه الأرز، مثالية لسلطات المعكرونة الغنية. اخلطها مع الجرجير والريحان والكرز المجفف وجبنة الفيتا والصنوبر، ثم أضف إليها تتبيلة خفيفة من زيت الزيتون. اقرأ المزيد

هذه المصاصات الشوكولاتية لذيذة حقًا، مع أنها ليست مصاصات بالمعنى الحرفي ولا شوكولاتة بالكامل (لعدم احتوائها على مسحوق الكاكاو). الوصفة قابلة للتعديل بسهولة. يمكن استبدال الكاجو بالجوز، كما أن التوت البري المجفف لذيذ بنفس القدر. اقرأ المزيد

يمنحك دقيق الشوفان وبذور دوار الشمس واللوز المقطع وجنين القمح من ألتون براون دفعة من الطاقة في الصباح. تتطلب الوصفة القليل من العسل والزبدة والسكر البني لتماسك المكونات. اقرأ المزيد

هذه الوجبة الخفيفة المصنوعة من الحبوب الكاملة غنية بالعناصر الغذائية بفضل مسحوق البروتين ونخالة الشوفان الغنية بالألياف. وتضفي الفواكه المجففة المقطعة، مثل الزبيب والكرز والتوت الأزرق والمشمش المجفف، لوناً زاهياً. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

فطائر اليقطين مع التوت البري. اقرأ المزيد

• الحانات
• تعبئة
• مزيج دقيق خالٍ من الغلوتين

وصفة خطوة بخطوة لتحضير ألواح حبوب محشوة بثلاثة أنواع من التوت كوجبة خفيفة. اقرأ المزيد

شرائح لحم الخنزير المقلية ملفوفة بشرائح لحم الخنزير المقدد، تقدم مع الصلصة. اقرأ المزيد

فطيرة الكرز محلية الصنع بقشرة من دقيق الشوفان ومغطاة بفتات اللوز. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة لتحضير طبق يهودي. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

• كب كيك:
• اللمسات الأخيرة:

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

في كل عام، بمناسبة عيد ديوالي (رأس السنة الهندوسية)، يتلقى والدي صناديق من الفواكه المجففة. وفي إحدى أعياد الشكر، عندما تلقيت تمرًا عضويًا، تذكرت هذا التقليد وقررت ألا أصنع صلصة التوت البري لمائدة العيد، بل هذا... اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.

لتحضير وصفة حشو اللحم السهلة من إعداد عايدة مولينكامب، يُقلى الكرفس والبصل مع الأعشاب الطازجة، ثم يُضاف الكرز المجفف والتفاح، إلى جانب الجوز المفروم، ويُسكب الخليط في قطع اللحم. اقرأ المزيد

يكمن سر حلوى فادج الشوكولاتة المذهلة التي تقدمها رايتشل راي في سرعتها. فهي تمزج الشوكولاتة والكراميل الكريمي مع الحليب المكثف، ثم ترتب المزيج وهو لا يزال دافئًا على شكل إكليل. اقرأ المزيد

سرٌّ غالباً ما يتردد الطهاة في الإفصاح عنه هو أن البساطة قد تكون رائعة. هدية من آن بوريل – بسكويت بسكوتي رائع بكل بساطة. بسكويت عادي ظاهرياً، لكن بسكويت بسكوتي باللوز والكرز المجفف يُعدّ متعة حقيقية. اقرأ المزيد

• ملف تعريف الارتباط:
• تعبئة:

يستخدم جيف ماورو معجون اللوز كحشوة في كعكات الساندويتش، مما يمنحها نكهة جوزية لا يمكن الحصول عليها باستخدام المنكهات الصناعية. ستلاحظ ذلك بالتأكيد أثناء خبز الكعكات. اقرأ المزيد

انسَ كل ما تعرفه، وربما لا يعجبك، عن كعكات الإسفنج التقليدية في الأعياد، لأن هذه الوصفة لا تشبه تلك الكعكات الخشنة والمتفتتة على الإطلاق. كعكات إينا غارتن المستوحاة من كعكة الفواكه هي اقرأ المزيد

استوحى جيف ماورو وصفة كعكات العيد من وصفة سبوموني، وهي حلوى إيطالية تقليدية مصنوعة من طبقات من الآيس كريم (الكرز، الفستق، الشوكولاتة، أو الفانيليا) مغطاة بالفواكه المسكرة أو - اقرأ المزيد

وصفة كوكتيل سايدكار، يُحضّر في شاكر. يُخلط جزآن من الكونياك مع جزء واحد من ليكور غراند مارنييه، وجزء واحد من عصير الليمون، والثلج. تُزيّن حواف الكؤوس بالسكر وتُزيّن بحبات الكرز المجفف بعد رجّها مسبقاً. اقرأ المزيد

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.