حليب الشوفان محلي الصنع

الأصوات: 1

وقت: 6 ساعات و10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 120، إجمالي الدهون 1.5 ج.، الدهون المشبعة 0 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 24 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 75 ملغ، سكر 10 ج.

حليب الشوفان المنزلي غير مكلف وسهل التحضير للغاية. يتميز برغوته الكثيفة ونكهته اللذيذة، مما يجعله بديلاً رائعاً خالياً من اللاكتوز للحليب العادي في قهوة الصباح. والأفضل من ذلك، يمكن حفظ حليب الشوفان في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام، كما يمكن إضافة لب الشوفان المتبقي إلى العصائر المغذية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من دقيق الشوفان، مغسول
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب
ملعقة صغيرة واحدة من خلاصة الفانيليا

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

ضع الشوفان الملفوف في وعاء متوسط الحجم، وغطه بكمية كافية من الماء. ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل حتى يصبح طرياً.
صفّي الشوفان واشطفيه جيداً. صبّي 3 أكواب من الماء في الخلاط. اخلطيه على سرعة عالية حتى يصبح الشوفان مسحوقاً تماماً، لمدة 2-3 دقائق. صفّي حليب الشوفان باستخدام مصفاة أو قطعة قماش قطنية في وعاء. احتفظي بلبّ الشوفان جانباً لاستخدامه في العصائر أو الخبز. أضيفي شراب القيقب، وخلاصة الفانيليا، وربع ملعقة صغيرة من الملح. يُحفظ حليب الشوفان في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام..

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / نسبة دهون منخفضة / وجبات إفطار صحية / قلب سليم / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الخلاط / المشروبات الغازية / ميلك شيك، مشروبات مثلجة / مشروبات القهوة والشوكولاتة / شبكة الطعام - وصفات

مجموعات الوصفات