كوكيز الشوفان برقائق الشوكولاتة بدون خبز

الأصوات: 1

طريقة عمل كعكات الشوفان برقائق الشوكولاتة بدون خبز

وقت: ساعة و20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 24

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 137، إجمالي الدهون 8 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 14 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 5 ملغ، الصوديوم 67 ملغ، سكر 8 ج.

هذه الكوكيز المصنوعة من دقيق الشوفان والشوكولاتة سهلة التحضير ولذيذة للغاية، ولا تحتاج إلى خبز. مزيج زبدة اللوز والزبدة والشوفان الغني يُنتج كوكيز طرية وحلوة المذاق لا يُقاوم.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوب واحد من السكر البني الفاتح
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
ربع كوب (4 ملاعق كبيرة) من الزبدة
نصف كوب من حليب اللوز غير المحلى
نصف كوب من معجون اللوز مع قطع اللوز
¾ ملعقة صغيرة ملح خشن
كوبان من دقيق الشوفان
¾ كوب من اللوز المحمص والمفروم
ربع ملعقة كبيرة من الشوكولاتة المحببة الصغيرة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: سكر بني، معجون اللوز، الشوفان الملفوف، رقائق الشوكولاتة (حبيبات)، الكاكاو، حليب اللوز، لوز

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

قم بتبطين صينية الخبز بورق الزبدة وضعها جانباً.
في قدر كبير، اخلطي السكر البني ومسحوق الكاكاو والزبدة وحليب اللوز. ارفعي المزيج على نار متوسطة مع التحريك باستمرار بملعقة مسطحة حتى يغلي، ثم اتركيه يغلي لمدة دقيقة. ارفعي القدر عن النار وأضيفي معجون اللوز والملح مع التحريك حتى يصبح المزيج ناعماً. أضيفي الشوفان واللوز وقلبي حتى يثخن المزيج، لمدة دقيقتين تقريباً.

ضعي الخليط على شكل أكوام بحجم ملعقة كبيرة على صينية خبز مبطنة بورق الزبدة. اضغطي برفق على بعض رقائق الشوكولاتة فوق كل قطعة، مع تسطيحها قليلاً. ضعي الصينية في المجمد لمدة ساعة حتى تتماسك. يُحفظ في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام أو في المجمد لمدة تصل إلى شهر واحد..

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / طبق صيفي / أطباق الحفلات / الحلويات / ملف تعريف الارتباط / حلوى / جيادا دي لورينتيس

مجموعات الوصفات