ساندوتش آيس كريم دونات كعكة الفراولة

الأصوات: 1

طريقة عمل - ساندويتش آيس كريم دونات بنكهة كعكة الفراولة

وقت: 5 ساعات و25 دقيقة (بما في ذلك وقت التجميد)
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 449، إجمالي الدهون 11 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 4 ج.، الكربوهيدرات 88 ج.، الفيبر 1 ج.، الكوليسترول 25 ملغ، الصوديوم 263 ملغ، سكر 63 ج.

يُعدّ هذا الساندويتش المثلج، بنكهة كعكة الفراولة الكلاسيكية، الحلوى الصيفية المثالية. تُحشى قطع الدونات المخبوزة (وليست المقلية) بآيس كريم الفراولة، ثم تُغمس في طبقة من كريمة الفانيليا وتُزيّن بالفراولة المجففة بالتجميد لمذاقٍ أكثر نكهةً. إذا كنتِ تخططين لتجميد الآيس كريم، فلفّي كل قطعة على حدة بورق القصدير.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

8 الدونات المخبوزة بدون طلاء زجاجي
4 أكواب من آيس كريم الفراولة المخفف
4 أكواب من السكر البودرة
ثلث كوب من اللبن الرائب أو كريمة الشرب بنسبة 10%
ربع كوب من الكريمة الحامضة
ملعقة كبيرة من معجون الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن
كوب واحد من الفراولة المجففة بالتجميد، مهروسة قليلاً

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الدونات، آيس كريم الفراولة، سكر بودرة، اللبن الرائب، الكريمة الحامضة، معجون الفانيليا، الفراولة المجففة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

بطّن صينية خبز بورق الزبدة. قطّع الدونات إلى نصفين أفقيًا. ضع مغرفة كبيرة من الآيس كريم على النصف السفلي من كل دونات، واستخدم ملعقة مسطحة لتوزيعه حتى الحواف. غطّها بالنصف العلوي واضغط عليها. ضع الساندويتشات على صينية الخبز المُجهزة، ثم جمّدها حتى يتماسك الآيس كريم، لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
بعد أن تبرد، ضعي الرف على صينية خبز ثانية. في وعاء عميق ذي جوانب عالية (كبير بما يكفي لاستيعاب كل قطعة دونات)، اخلطي السكر البودرة، واللبن الرائب، والقشدة الحامضة، وخلاصة الفانيليا، والملح.

باستخدام شطيرة واحدة في كل مرة، اغمسها في التغطية، مع التأكد من تغطية الدونات بالكامل. أخرجها من التغطية باستخدام ملعقة مثقبة، واضغط عليها برفق بملعقة لإخراج بعض التغطية، ثم انقلها إلى صينية الخبز المُجهزة. كرر العملية مع باقي الشطائر والتغطية.
زيّني الدونات بالفراولة المجففة بالتجميد. جمّديها لمدة ساعة على الأقل أو طوال الليل حتى تتماسك. استمتعي بساندويشات الآيس كريم فوراً، أو لفّي كل واحدة منها على حدة بورق القصدير واحفظيها في المجمد.

فئات:

وصفة / وصفات لأطباق الأطفال / طبق صيفي / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / الكعك / آيس كريم، سوربيه / الدونات، والفطائر، والكعك / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

مجموعات الوصفات