بيت » مطابخ العالم » الصفحة 178
 

وصفات من مطابخ العالم


فئات: الأطباق الرئيسية، سمكة، المقبلات، المقبلات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كرات السلطعونالمشاهدات: 6809
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم السلطعون، كريمة، مايونيز، بيض، عصير ليمون، خيار مخلل، صلصة ورشستر، ملح وتوابل، بصل، مسحوق ثوم، خبز أبيض، صلصة تارتار، بقدونس...
وقت: 20 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 24 قطعة.
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سانجريا الرمانالمشاهدات: 9437

وصفة مفصلة مع صور.

رمان، عصير رمان، شراب، نبيذ أحمر، براندي، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، برتقال، تفاح، عنب...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
سانجريا البرتقال والرمانالمشاهدات: 4313

وصفة مفصلة مع صور.

برتقال، ليمون أخضر، تفاح، تين، نبيذ أحمر، مشروب كحولي بنكهة البرتقال، عصير برتقال، عصير رمان، مياه غازية، رم...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 16
فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كيش البحر الأبيض المتوسطالمشاهدات: 4751
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، سمن، عجينة هشة، بيض، كريمة، جبن غرويير، جبن ماعز، بصل، ثوم، خرشوف، فطر، طماطم، ريحان، رقائق فلفل أحمر، زعتر...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ
باييلا بالمأكولات البحرية والدجاج والكوريزوالمشاهدات: 7511

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، نقانق تشوريزو، أرز دائري الحبة، روبيان، جراد البحر، بلح البحر، بازلاء، طماطم، بصل، ثوم، ليمون، زعفران، بقدونس...
وقت: ساعاتين. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2 - 4
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
سانجريا الخوخالمشاهدات: 7810

وصفة مفصلة مع صور.

نبيذ أبيض، شنابس، برتقال، تفاح، خوخ، مياه غازية، براندي...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
الباييلا الإسبانية مع الدجاج والكوريزوالمشاهدات: 11,568

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، سيقان دجاج، نقانق تشوريزو، أرز دائري الحبة، فلفل رومي، بصل، طماطم، بابريكا، زعفران، بازلاء، ليمون...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
بايلا المأكولات البحريةالمشاهدات: 5 113
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، سجق تشوريزو، كاليماري، روبيان، بلح البحر، بازلاء، فلفل رومي، بصل، ثوم، زعفران، رقائق فلفل أحمر، ورق غار، زعتر، قشر ليمون، أرز، خبز أبيض، بقدونس...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، المقبلات، لحمة، .
مؤلف: - صاحب مطعم
نقانق تشوريزو محلية الصنعالمشاهدات: 21,041

وصفة مفصلة مع صور.

أغلفة لحم الخنزير، لحم خنزير، فلفل شيبوتلي في صلصة أدوبو، ثوم، كمون، فلفل أنشو، فلفل كايين مطحون، مسحوق بصل، بابريكا، أوريجانو، حبوب فلفل أبيض، سجق تشوريزو، خل نبيذ، تيكيلا...
وقت: 35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 20
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سانجريا "غروب الشمس"المشاهدات: 4 154

لا يستغرق تحضير هذا المشروب من السانجريا أكثر من 5-10 دقائق في إبريق كبير. خصص وقتًا لتحضيره في الصباح حتى ينقع لبضع ساعات ويكتسب نكهته الفاكهية. ثم...

نبيذ أحمر، رم، ليكور برتقال، برتقال، ليمون، خوخ، برقوق، توت العليق، توت أسود، ماء صودا، قرفة...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
أرز بالدجاج مطبوخ ببطءالمشاهدات: 11 006

وصفة مفصلة مع صور.

أفخاذ دجاج، أرز، فلفل رومي، بصل، مسحوق ثوم، طماطم، معجون طماطم، رقائق فلفل أحمر، بابريكا، عصير ليمون، زيتون...
وقت: 4 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
فلفل رومي محشو على الطريقة الإسبانيةالمشاهدات: 7419

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، لحم عجل مفروم، بازلاء، طماطم، فتات خبز، فلفل رومي، بصل، ثوم، كاري، زنجبيل مطحون، أوريجانو، فلفل حريف مطحون، عصير ليمون، كزبرة...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الشوربات، لحمة، .
شوربة لحم إسبانيةالمشاهدات: 8096

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، ذرة، بطاطس، كوسا، خيار مكسيكي، جزر، ملفوف، تورتيلا، فلفل هالبينو، ليمون، بصل، كزبرة...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، المقبلات، لحمة، .
تاباس كرات اللحم في صلصة الطماطم والثوم (البونديجاس)المشاهدات: 7924
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري مفروم، لحم خنزير مفروم، طماطم، فلفل رومي، بصل، ثوم، فتات خبز، جوزة الطيب، زعتر، بقدونس...
وقت: ساعة و15 دقيقة
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سانجريا البرتقالالمشاهدات: 9 246

وصفة مفصلة مع صور.

نبيذ أبيض، براندي، كونياك، ليكور البرتقال، عصير البرتقال، مياه غازية، برتقال، ليمون...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 143
فئات: الأطباق الرئيسية، طائر، .
مؤلف: - مؤلف كتب الطبخ
دجاج مشوي مع تشوريزو وبطاطسالمشاهدات: 9 133

على الرغم من استمتاعي بالطهي على الموقد، إلا أنني غالباً ما أفضل طريقة أقل إرهاقاً لإطعام الناس: الخبز في الفرن. وإذا كنت متعبة، فأنا أؤمن إيماناً راسخاً بأن الخبز هو الأنسب...

أفخاذ دجاج، سجق تشوريزو، بطاطس، زعتر، بصل أحمر، برتقال...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، المعكرونة، طائر، .
مؤلف:
نودلز بالدجاج والسجق على الطريقة الإيطاليةالمشاهدات: 16718

وصفة مفصلة مع صور.

معكرونة سباغيتي، أفخاذ دجاج، بصل، ثوم، ورق غار، مردقوش، زعتر، صلصة طماطم، جبنة مانشيجو، جبنة بارميزان، سجق...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف:
الباييلا النباتيةالمشاهدات: 8357

وصفة مفصلة مع صور.

أرز حبة مستديرة، فاصوليا خضراء، طماطم برقوقية، فطر شيتاكي، بصل، ثوم، بصلة شمر، خرشوف، باذنجان، فلفل حار، فلفل كايين مطحون، بابريكا، زعفران، نبيذ أبيض، كبر، بقدونس...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 442
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، .
مؤلف: - صاحب مطعم
أرز إسباني حار مع بيض مقليالمشاهدات: 4 132

وصفة مفصلة مع صور.

أرز بسمتي، فاصوليا سوداء، طماطم، زيتون، بيض، فلفل رومي، هالبينو، سيرانو، خيار، بصل، ثوم، فلفل كايين مطحون، ذرة، كزبرة...
وقت: ساعة واحدة. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
سانجريا النبيذ الأبيضالمشاهدات: 20978

مشروب احتفالي بامتياز. يمكنك استخدام النبيذ الأحمر أو الأبيض كأساس للسانجريا، لكنني أجد السانجريا البيضاء أفضل. فهي أقل حموضة من الحمراء ولها نكهة...

نبيذ أبيض، براندي، برتقال، ليمون، ليمون حامض...
وقت: 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 - 14
فئات: كوكتيلات، مع النبيذ، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سانجرياالمشاهدات: 4625

وصفة مفصلة مع صور.

نبيذ أحمر، براندي، ليكور البرتقال، ليكور غراند مارنييه، مياه غازية، عصير برتقال، عصير ليمون، تفاح...
وقت: 10 دقائق تعقيد: بسهولة
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، طائر، .
دجاج مع أرز "أروز كون بولو"المشاهدات: 4403
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

أرز طويل الحبة، فلفل حلو، طماطم برقوقية، دجاج، أناتو، رقائق ملح البحر، بصل، ثوم، زيتون، كبر، فلفل حار، كمون، قرنفل، كزبرة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6
فئات: الأطباق الرئيسية، البيض ومنتجات الألبان، المقبلات، المقبلات، .
مؤلف:
كانابيه التورتيلا الإسبانيةالمشاهدات: 10992
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس صفراء، بصل، طماطم، سجق تشوريزو، فلفل حار، جبن ماعز، ورق غار، بابريكا...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة كمية: 28 قطعة من الكانابيه كمقبلات
فئات: الحلويات، الكريمة، والصلصات، والموس، الدونات، والفطائر، والكعك، الصلصات، حلو، .
حلوى تشوروس الإسبانيةالمشاهدات: 7834
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الشو، بيض، حليب، دقيق فاخر، شوكولاتة داكنة، نشا، كمون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 12
فئات: الأطباق الرئيسية، الحبوب والبقوليات، لحمة، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ
بايلا مثاليةالمشاهدات: 11 142
محتويات الوصفة:

وصفة لطبق البايلا الإسباني بالأرز مع الدجاج، والكوريزو، والمأكولات البحرية. يُطلق على الأرز المقلي في الأسفل اسم سوكارات.

أرز حبة مستديرة، روبيان، لوبستر، دجاج، سجق تشوريزو، طماطم، بازلاء، بصل، ثوم، بابريكا، أوريجانو، زعفران، ليمون، بقدونس...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
فئات: شواء، لحمة، الوجبات السريعة، شطائر، المقبلات، شطائر، السلطات، الخضراوات، .
مؤلف:
ساندوتش كوبي مع سلطة الملفوف الأحمرالمشاهدات: 7633
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، ملفوف أحمر، سكر بني، جذر زنجبيل، بهار مشكل، بصل أحمر، ثوم، خل نبيذ، خردل، خبز ساندويتش، جبن جرويير، خيار مخلل، فلفل حار، رم...
وقت: ساعاتين.
فئات: الأطباق الرئيسية، لحمة، .
حساء الأرانبالمشاهدات: 8 146

وصفة مفصلة مع صور.

بطاطس، طماطم، فلفل حار، بصل، ثوم، بازلاء، بابريكا، ورق غار، زعتر، بقدونس، كرز مجفف، نبيذ شيري، كبر...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4

1 ... 174 175 176 177 178 179 180 181 182 ... 212
خلف إلى الأمام
وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام