بيت » مطابخ العالم » الصفحة 181
 

وصفات من مطابخ العالم


فئات: شواء، طائر، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
دجاج فيرجينيا المشويالمشاهدات: 5508

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، عصير برتقال، عصير ليمون أخضر، عصير ليمون أصفر، كمون، ثوم...
وقت: 30 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
لحم البقر "روبا فيجا" في بهارات أدوبوالمشاهدات: 4682
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، طماطم، معجون طماطم، مسحوق بصل، مسحوق ثوم، أوريجانو، أناتو، كمون، بيرة خفيفة، صلصة ورشستر، فلفل رومي، بصل، بقدونس، فلفل ليمون...
وقت: 3 ساعات و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16
ساندوتش كوبانو مع صلصة الخيار المكسيكيةالمشاهدات: 6 168

وصفة مفصلة مع صور.

خبز شياباتا، لحم خنزير، مخلل خضار، خيار مكسيكي، رقائق موز، خردل ديجون، سكر بني، عصير ليمون، بيرة لاغر، كمون، كزبرة، مسحوق خردل، بهار حلو، قرنفل، بذور شمر، فجل، أناناس، عسل، موز الجنة...
وقت: 16 ساعة و25 دقيقة تعقيد: صعب كمية: 10-12 شطيرة كوبية
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
كعكة تريس ليتشيسالمشاهدات: 7372

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة الكيك الإسفنجي، حليب مركز، حليب مكثف محلى، كريمة، فانيليا، رقائق جوز الهند، بيض...
وقت: 53 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12
مؤلف: - صاحب مطعم
لحم خنزير مطهو على الطريقة الكوبية مع الفاصولياالمشاهدات: 7345

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، فاصوليا حمراء، فلفل رومي، بصل، ثوم، كمون، زعتر، بابريكا...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ مشهور
ساندوتش كوبي مع مخلل منزلي الصنعالمشاهدات: 4 158

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خيار، شمندر، مخلل خضار، خبز ساندويتش، خل شيري، كمون، ورق غار، زعتر، بذور الشبت، بذور الخردل، كزبرة، بصل، ثوم، عسل...
وقت: -- عدد الحصص: 8-10 حصص لحفلة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم بقري مطهو "روبا فييخا"المشاهدات: 8308

وصفة مفصلة مع صور.

لحم بقري، فلفل هالبينو، بصل، ثوم، جزر، فلفل رومي، عصير ليمون، خل نبيذ، نبيذ أبيض، صلصة طماطم، ورق غار، رقائق فلفل أحمر، أوريجانو، بقدونس، كزبرة، فلفل بيمينتو...
وقت: 5 ساعات و 5 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف: - طاهٍ مشهور
شطائر كوبية "كوبانو"المشاهدات: 37,380

في كوبا يطلق عليها ببساطة اسم "ساندويتشات"، ولكن هذا الاسم، الذي يشير إلى البلد، أُطلق عليها في الولايات المتحدة...

خبز الساندويتش، جبنة غرويير، لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، مايونيز...
وقت: 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت خبز اللحم تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
صلصة الفاصوليا السوداء والمانجوالمشاهدات: 4 188
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

صلصة السالسا، فاصولياء سوداء، طماطم مقلية، بصل، زنجبيل، عصير برتقال، عصير ليمون، كزبرة، مانجو...
وقت: 25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف: - صاحب مطعم
ساندوتش لحم الخنزير الكوبي مويوالمشاهدات: 11406

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، بصل، ثوم، ورق غار، خبز ساندويتش، خيار مخلل، جبنة غرويير، خردل ديجون، لحم خنزير مدخن، كمون، زعتر، كزبرة، خبز كوبي...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - صاحب مطعم
موهيتو الدجاج بالنعناعالمشاهدات: 5 192
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دجاج، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، كمون، زعتر، بابريكا، سكر بني، خل نبيذ، عصير برتقال، عصير ليمون، نشا ذرة، نعناع، ​​رم...
وقت: ساعتان و30 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
شطيرة كوبية "تامبا"المشاهدات: 12781

المكون الرئيسي في أي شطيرة كوبية هو لحم الخنزير المتبل بصلصة مويو. يمكنك إيجاد التتبيلة الجاهزة في زجاجات في متاجر أمريكا اللاتينية، أو استخدام هذه الوصفة من...

لحم خنزير، خبز ساندويتش، لحم خنزير مدخن، سلامي، جبن غرويير، خردل، عصير ليمون، عصير برتقال، زعتر، ورق غار، ثوم...
وقت: 3 ساعات و5 دقائق تعقيد: متوسط كمية: 1 شطيرة كوبية
فئات: شواء، لحمة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
لحم الخاصرة المشوي على الطريقة الكوبيةالمشاهدات: 4486

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، عصير برتقال، عصير ليمون، زعتر، كمون، قرفة، كمثرى، جبن غرويير، خيار مخلل، لحم خنزير مدخن...
وقت: 50 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 4
طبق "بيكاديلو" الكوبيالمشاهدات: 7960

يُحضّر هذا الطبق الكوبي المنزلي الشهير من لحم البقر المفروم في صلصة طماطم لذيذة. يُطلق عليه أحيانًا اسم "الفلفل الحار الكوبي"، على الرغم من أن نكهته تختلف تمامًا عن الفلفل الحار الأمريكي. كما أنه ليس حارًا...

سجق تشوريزو، طماطم كرزية، معجون طماطم، نبيذ أبيض، شيري، بصل، ثوم، ورق غار، أوريجانو، كمون، فلفل كايين مطحون، زبيب، زيتون...
وقت: 40 دقيقة تعقيد: بسهولة كمية: 6 ملاعق كبيرة المحتوى الحراري: 248
مؤلف: - صاحب مطعم
شرائح لحم الخنزير مع صلصة مويوالمشاهدات: 5664

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، طماطم برقوقية، نبيذ أبيض، عصير برتقال، عصير ليمون، كمون، زعتر، مسحوق ثوم، مسحوق بصل، جرجير، أفوكادو...
وقت: ساعة و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - شريك في ملكية المطعم
ساندوتش كوبي مطبوخ ببطءالمشاهدات: 9377

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، خبز ساندويتش، جبن غرويير، لحم خنزير مدخن، خيار مخلل، بصل، ثوم، رقائق فلفل أحمر، كمون، زعتر، عصير برتقال، عصير ليمون، خردل...
وقت: 6 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - طاهٍ
ساندوتش كوبي كلاسيكيالمشاهدات: 8288
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

لحم خنزير، لحم خنزير مدخن، جبن غرويير، كمون، زعتر، فلفل حار، ورق غار، عصير ليمون، عصير برتقال، خيار مخلل، خردل ديجون، بصل، ثوم...
وقت: ساعة و24 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
خروف احتفاليالمشاهدات: 9886

وصفة مفصلة مع صور.

لحم ضأن، بيرة داكنة، فلفل حار، بهارات مشكلة، زعتر، بصل، ثوم، سكر بني، أرز بسمتي، فاصوليا سوداء، جوز هند، نعناع...
وقت: ساعة واحدة و43 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 2
مشروب بوجي ووجي بانش من جيمي أوليفرالمشاهدات: 6620

يمكن تحضير هذا المشروب باستخدام أي نوع من أنواع الروم، بشرط توفر زجاجة من الروم الفاتح وزجاجة من الروم الداكن. كما يمكن استخدام عصائر الروم من عبوة كرتونية أو تخفيف المركز.

سكر بني، بشر برتقال، عصير أناناس، مانجو، عصير برتقال، شراب، رم، ليمون...
وقت: 35 دقيقة
مؤلف: - طاهٍ مشهور
كالالو ترينيداديالمشاهدات: 6085

وصفة مفصلة مع صور.

لحم الخنزير، الكرنب، السبانخ، البامية، الفلفل الحار، البصل، الزعتر، لحم السلطعون، الأرز، أوراق القطيفة...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
فئات: شواء، سمكة، .
مؤلف: - طاهٍ مشهور
سمك كامل مدخن من منطقة البحر الكاريبيالمشاهدات: 4330

وصفة مفصلة مع صور.

سمك النهاش الأحمر، الفلفل الحلو، البصل، الثوم، جذر الزنجبيل، الفلفل الحار، عصير الليمون، السكر البني، حليب جوز الهند، الروم...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف: - طاهٍ مشهور
صلصة جيرك الكريميةالمشاهدات: 9623

وصفة مفصلة مع صور.

فلفل حار، ثوم، عصير ليمون، صلصة صويا، جذر زنجبيل، سكر بني، صلصة ورشستر، بابريكا، زعتر، أوريجانو، مسحوق بصل، قرنفل، بهار مشكل، جوزة الطيب، قرفة، كريمة، عسل، شراب قصب السكر، توابل كاجون...
وقت: ساعتان و20 دقيقة تعقيد: متوسط كمية: 2.5 ملعقة كبيرة
موهيتو كوبيالمشاهدات: 7328

وصفة مفصلة مع صور.

عصير الليمون، شراب القيقب، النعناع، ​​الماء الفوار، الروم...
وقت: 15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام