صلصة بيكو دي جالو


الأصوات: 2

طريقة تحضير صلصة بيكو دي جالو
صورة الطبق: ليفي براون

عُد نسخة للطباعة

وقت: --
تعقيد: بسهولة


صلصة بيكو دي جالو - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:


  • 3 حبات طماطم، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • حبة فلفل هالبينو واحدة، منزوعة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
  • رأس بصل أحمر واحد، مقطع إلى مكعبات صغيرة
  • ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المفرومة ناعماً
  • ربع ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
  • ملح



نوصي

وصفة:


اخلط الطماطم والفلفل الحار والبصل والكزبرة والكمون. أضف الملح حسب الرغبة.








فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام