سلطة الجريب فروت مع صلصة العسل والنعناع
الأصوات: 1

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4
يُضفي تتبيل العسل والنعناع الطازج المفروم على هذه السلطة مذاقًا صحيًا ونكهة فاكهية لذيذة ستستمتع بتناولها مرارًا وتكرارًا. يُستخدم الجريب فروت الأبيض والأحمر في هذه السلطة، مما يُضفي عليها نكهة مميزة. قم بإزالة جميع الأغشية من فصوص الجريب فروت بعناية، مع الحرص على عدم مرارة الطعم، وستأسرك السلطة بعصارتها ورائحتها الرائعة.
تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.
مكونات الوصفة:
- حبتان من الجريب فروت الأبيض
- حبتان من الجريب فروت الأحمر
- ملعقتان كبيرتان من عسل البرسيم
- ملعقتان كبيرتان من النعناع المفروم ناعماً
نوصي
طهي الطبق وفقًا للوصفة:
قسّم ثمار الجريب فروت إلى أجزاء:
اقطع طرفي كل ثمرة جريب فروت، وضعها على جانبها المقطوع، ثم أزل القشرة واللب الأبيض وجزءًا من اللب البرتقالي. فوق وعاء، أمسك الثمرة بيد واحدة، ومرر سكينًا صغيرًا بين كل فص والغشاء لفصل الفصوص. اجمعها في وعاء. اعصر الأغشية فوق الوعاء لاستخراج أكبر قدر ممكن من العصير، ثم تخلص منها. ضع مصفاة فوق كوب قياس كبير للسوائل، وصفِّ فصوص الجريب فروت. اجمع كوبًا واحدًا من العصير.- قلّب العسل والنعناع في عصير الجريب فروت. رتّب شرائح الجريب فروت على طبق أو في وعاء مسطح، ثم اسكب فوقها الصلصة.
فئات:
وصفات مشابهة







































