وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 8

بيتزا السلمون المدخن - وصفة مفصلة.

مكونات:

• قاعدة بيتزا واحدة مخبوزة، قطرها 30 سم.
• 225 غرام من الجبن الكريمي الطري
• ملعقتان كبيرتان من الثوم المجفف
• 170 غرام من شرائح سمك السلمون المدخن
• ثلث كوب من البصل الأحمر المقطع إلى حلقات
• ثلث كوب من الثوم المعمر المفروم
• 3 ملاعق كبيرة من الكبر المفروم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

سمك السلمون المدخن، جبن القريش، عجينة الخميرة، الثوم المعمر، ثوم، نبات الكبر

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  
  ضعي عجينة البيتزا على صينية خبز. وزّعي عليها الجبن الكريمي بالكامل. رشي عليها مسحوق الثوم، ثم ضعي فوقها شرائح السلمون والبصل. اخبزيها حتى يذوب الجبن الكريمي ويصبح السلمون ذهبي اللون. رشي عليها الثوم المعمر والكبر.

الأصوات: 3