صلصة الكزبرة بخمسة مكونات في الخلاط

الأصوات: 1

وقت: 5 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 208، إجمالي الدهون 22 ج.، الدهون المشبعة 3 ج.، البروتينات 0 ج.، الكربوهيدرات 2 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 11 ملغ، الصوديوم 171 ملغ، سكر 0 ج.

هذه الصلصة لا تحتاج إلى طهي، ويمكن تحضيرها في الخلاط بسرعة فائقة. يُمكن حفظها في الثلاجة لمدة تصل إلى أربعة أيام. إنها متعددة الاستخدامات بشكلٍ مذهل، وتُناسب الخضراوات واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية. كما أنها رائعة في السلطات كتتبيلة، وعلى السندويشات، وحتى الناتشوز. إذا لم تُفضّل الكزبرة، يُمكنك استبدالها بأي نوع آخر من الأعشاب الخفيفة، مثل البقدونس أو الريحان أو النعناع.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف كوب من المايونيز
كوبان من أوراق الكزبرة غير المعبأة بشكل فضفاض
حبة فلفل هالبينو صغيرة واحدة، منزوعة الساق والبذور
فصان صغيران من الثوم المهروس
ربع كوب من عصير الليمون الطازج

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الفلفل جالابينو، عصير الليمون، الكزبرة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج المايونيز والكزبرة والفلفل الحار والثوم وعصير الليمون في الخلاط واخلط على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعماً، مع كشط جوانب الوعاء بملعقة مطاطية.
انقل الخليط إلى وعاء وتبّله بالملح. يمكن حفظ الصلصة في الثلاجة، مغطاة بإحكام، لمدة تصل إلى 4 أيام..

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الخلاط / الصلصات / الصلصات / تتبيلات السلطة / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة