وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

الفرابيه المثلج هو مشروب القهوة المثالي لفصل الصيف. يتميز هذا المشروب بقوامه الناعم والكريمي، مع لمسة من الكراميل. على عكس الفرابيه التقليدي المصنوع من القهوة سريعة التحضير، يُحضّر هذا النوع من الإسبريسو المركز. زيّن الفرابيه بالكريمة المخفوقة، ورشّ عليه صلصة الكراميل، واستمتع!

مكونات:

• كوبان من مكعبات الثلج الصغيرة
• كوب واحد من الإسبريسو المركز المبرد
• نصف كوب من الحليب
• 3 ملاعق كبيرة من السكر فائق النعومة
• ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا الطبيعية
• كريمة مخفوقة وصلصة كراميل للتقديم

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

لبن، قهوة

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع الثلج والإسبريسو والحليب والسكر والفانيليا في الخلاط. اخلط المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً وكثيفاً.
الخطوة الثانية
• صب المشروب في كوبين طويلين، وزينه بالكريمة المخفوقة، ثم رش عليه صلصة الكراميل.

الأصوات: 2