مزيج من المكسرات مع التوت البري المجفف والتوابل

الأصوات: 1

طريقة تحضير مزيج المكسرات مع التوت البري المجفف والتوابل

وقت: 35 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 12

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 312، إجمالي الدهون 23 ج.، الدهون المشبعة 12 ج.، البروتينات 8 ج.، الكربوهيدرات 23 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 142 ملغ، سكر 15 ج.

حضّر مزيجًا من الجوز والفستق والتوت البري المجفف، مع إضافة توابل عطرية: القرنفل وجوزة الطيب والزنجبيل والقرفة، التي ستطغى على هذه النكهة العطرية، مضيفةً لمسةً حلوةً إلى الوجبة الخفيفة. فكرة رائعة لوجبة خفيفة لذيذة وصحية!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

نصف ملعقة صغيرة من البهارات المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
زيت نباتي للتشحيم
البروتين الموجود في بيضة كبيرة واحدة
كوبان من الجوز النيء غير المملح
كوبان من الفستق النيء غير المملح
كوب واحد من التوت البري المجفف
6 ملاعق كبيرة من السكر
ملعقة ونصف صغيرة من القرفة المطحونة
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الجوز، الفستق، توت بري مجفف، جوزة الطيب، البهارات، قرنفل، الزنجبيل المطحون، القرفة

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

امزج ملعقة ونصف كبيرة من الملح والسكر والقرفة والزنجبيل والبهارات والقرنفل وجوزة الطيب في وعاء صغير؛ ثم ضعه جانباً.
سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية وادهني صينية خبز ذات حواف بزيت نباتي.

اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويًا. أضيفي الجوز والفستق. رشي مزيج التوابل المُجهز وقلبيه حتى يتغطى الجوز. وزعي خليط الجوز بالتساوي على صينية خبز واخبزيه مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه ذهبيًا، لمدة 15-20 دقيقة؛ ثم اتركيه ليبرد على الصينية. أضيفي التوت البري إلى خليط الجوز وقلبيه حتى يتغطى.

فئات:

وصفة / تناول طعام صحي / أطباق غنية بالألياف / وجبات خفيفة صحية / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / المقبلات / وجبات خفيفة / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة