استمتع بتناولها مع التوت البري ومشروب كوانترو

وقت: 20 دقيقة

صلصة التوت البري والكوينترو - وصفة مفصلة.

نوصي

وصفة:

في قدر، اخلط 350 غرام من التوت البري، وتفاحة خضراء مقطعة إلى مكعبات، وكوب واحد من السكر، ونصف كوب من مشروب كوانترو أو غراند مارنييه بنكهة البرتقال، ونصف كوب من الماء، وربع ملعقة صغيرة من كل من القرفة المطحونة والقرنفل.

يُغلى المزيج، ثم تُخفّض الحرارة إلى متوسطة ويُترك على نار هادئة حتى تبدأ حبات التوت بالانفجار، حوالي 10 دقائق. يُطفأ الموقد، ويُضاف إليه بشر ليمونة واحدة وبرتقالة، ويُترك ليبرد.