فطيرة التفاح المقرمشة مع الشوفان

الأصوات: 3

وقت: 55 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 6

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 297، إجمالي الدهون 17 ج.، الدهون المشبعة 8 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 37 ج.، الفيبر 4 ج.، الكوليسترول 32 ملغ، الصوديوم 86 ملغ، سكر 11 ج.

تُعدّ فطيرة التفاح المقرمشة أسهل طريقة للاستمتاع بنكهة ورائحة فطيرة التفاح دون عناء تحضير العجين. ببساطة، قطّعي التفاح إلى شرائح، ورتّبيها في أوعية صغيرة، ثم غطّيها بخليط من الشوفان والمكسرات والدقيق والسكر والزبدة، واخبزيها. تفاح مخبوز طريّ وعصيريّ مغطى بطبقة مقرمشة من المكسرات، إنه حلوى الخريف المثالية التي يجب على الجميع تجربتها!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ثلثا كوب من دقيق الشوفان
ثلث كوب من الدقيق الممتاز
ثلث كوب من السكر البني الداكن
ثلث كوب من الجوز المحمص
رشة من الملح الناعم
6 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة المبردة، مقطعة إلى قطع
4 تفاحات متوسطة الحجم مناسبة للخبز، مثل تفاح بريبورن أو روما أو جولدن ديليشوس
كريمة مخفوقة خالية من السكر، اختياري

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: تفاح، الشوفان الملفوف، الجوز، سكر بني

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى 190 درجة مئوية. ادهني 6 قوالب صغيرة سعة 180 مل بقليل من الزيت.
طبقة الشوفان: في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الشوفان والدقيق والسكر البني والجوز والملح. افركي الزبدة بأطراف أصابعك حتى يصبح الخليط قطعًا بحجم حبة البازلاء.

قشّري التفاح وأزيلي لبه، ثم قطّعيه إلى شرائح ووزّعيه بالتساوي في أوعية التقديم. وزّعي طبقة الشوفان المقرمشة بالتساوي فوق الفاكهة.
ضعي قوالب الراميكين على صينية خبز واخبزيها حتى تغلي عصارة الفاكهة حول الحواف ويصبح لون الطبقة العلوية ذهبياً بنياً، لمدة 30 دقيقة تقريباً.
سخّني الفرن على وضع الشواء. ضعي رقائق التفاح على بُعد 10 سم تقريبًا من الشواية، واشويها حتى يصبح لونها ذهبيًا، لمدة 30 ثانية تقريبًا. اتركيها تبرد لمدة 15 دقيقة تقريبًا قبل التقديم. قدّمي رقائق التفاح دافئة، مع إضافة الكريمة المخفوقة حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / أطباق لمرضى السكري / طبق الخريف / طبق احتفالي / حفل عشاء / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / الفطائر الحلوة، والتارت، والطواجن / شبكة الطعام - وصفات / المطبخ الأمريكي

وصفات مشابهة