حلوى بالتين والريكوتا المخفوقة

الأصوات: 1

طريقة تحضير حلوى التين والريكوتا المخفوقة

وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 156، إجمالي الدهون 2.5 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 30 ج.، الفيبر 5 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 24 ملغ، سكر 0 ج.

تُعدّ المكسرات والفواكه المجففة مزيجًا لذيذًا وصحيًا ومغذيًا لوجبة خفيفة سريعة، ويمكن استخدام هذا المزيج نفسه لتحضير مقبلات شهية وصحية. ببساطة، زيّني أنصاف التين المجفف بملعقة من جبنة الريكوتا قليلة الدسم، وبعض قطع الفستق، ورشة من العسل، وسيستمتع الجميع بهذا المزيج الرائع من النكهات والقوام.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ربع كوب من الفستق المقشر غير المملح
8 حبات من التين المجفف
ربع كوب من جبنة الريكوتا نصف الدسمة
ملعقة كبيرة من العسل

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: التين، جبنة الريكوتا، الفستق، عسل

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

حمّص الفستق في مقلاة جافة على نار متوسطة حتى تفوح رائحته، لمدة دقيقتين تقريباً. اتركه جانباً ليبرد. ثم افرمه فرماً خشناً.
اقطعي كل حبة تين إلى نصفين بالعرض، وضعي النصفين على طبق التقديم بحيث يكون الجانب المقطوع للأعلى. استخدمي ملعقة صغيرة أو إصبعكِ لعمل تجويف صغير في الجانب المقطوع من كل نصف تين. ضعي فوق كل نصف تين نصف ملعقة صغيرة من جبنة الريكوتا وبعض حبات الفستق. رشي العسل وقدميها.

فئات: