معكرونة أورزو مع جبنة الفيتا والطماطم

الأصوات: 1

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

حجم الحصة: 1 من 6
سعرات حرارية 247، إجمالي الدهون 10 ج.، الدهون المشبعة 6 ج.، البروتينات 9 ج.، الكربوهيدرات 31 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 32 ملغ، الصوديوم 234 ملغ، سكر 3 ج.

يمكن تقديم هذه المعكرونة السريعة بصلصة الجبن والطماطم كطبق نباتي رئيسي أو كطبق جانبي مع اللحم أو الدجاج. لتحضيرها، ستحتاج إلى جبن فيتا طري. عند إضافته إلى المعكرونة الساخنة مع الزبدة، يذوب الجبن ويتحول إلى صلصة كريمية لذيذة. أضف الطماطم الكرزية المقطعة والأعشاب الطازجة، وبذلك تكون جاهزة!

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

220 غرام من معكرونة أورزو
ملعقتان كبيرتان من الزبدة
كوب واحد من جبنة الفيتا المفتتة
حفنة من أوراق البقدونس المفرومة
كوب واحد من الطماطم الكرزية، مقطعة إلى نصفين

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: معكرونة أورزو، سمنة، جبنة الفيتا، بَقدونس، طماطم عنب

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر كبير، اغلي الماء وأضيفي معكرونة الأورزو واطبخيها حتى تصبح طرية (al dente).
في قدر، وبينما لا تزال ساخنة، ذوّبي الزبدة وأضيفي إليها جبنة الفيتا. أضيفي معكرونة الأورزو المطبوخة، ثم أضيفي البقدونس والطماطم، وتبّلي بالفلفل حسب الرغبة.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / أطباق نباتية / وصفات بسيطة للمعكرونة / عشاء / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / المعكرونة / الخضراوات والفطر / البيض ومنتجات الألبان / رايتشل راي

وصفات مشابهة