هليون مخبوز صحي في صلصة لوز لذيذة

الأصوات: 5

طريقة تحضير الهليون المخبوز الصحي بصلصة اللوز الرقيقة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 110، إجمالي الدهون 5 ج.، الدهون المشبعة 1 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 17 ج.، الفيبر 6 ج.، الكوليسترول 0 ملغ، الصوديوم 125 ملغ، سكر 8 ج.

لتحضير طبق جانبي صحي، اشوي الهليون في الفرن وقدميه مع صلصة اللوز الكريمية. تُحضّر الصلصة بالمكسرات وعصير الليمون في الخلاط، لكن مذاقها كريمي. إنها مثالية مع اللحوم أو كمقبلات نباتية.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

حزمتان من الهليون، وزن كل منهما 450 غرام، مع إزالة الأطراف القاسية.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
6 ملاعق كبيرة من اللوز المقشر والمقطع إلى شرائح
ملعقة ونصف كبيرة من عصير الليمون
ربع ملعقة صغيرة من السكر
1.5 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الهليون، لوز، قشر الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني الفرن مسبقاً إلى 220 درجة مئوية (425 درجة فهرنهايت). ضعي رفّاً في الثلث العلوي من الفرن. ضعي الهليون على صينية خبز مبطنة بورق زبدة. رشي عليه زيت الزيتون، ثم رشي عليه قليلاً من الملح والفلفل الأسود. اخبزيه حتى يصبح طرياً، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
في هذه الأثناء، امزج 5 ملاعق كبيرة من اللوز وعصير الليمون والسكر و6 ملاعق كبيرة من الماء في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعماً، لمدة دقيقة تقريباً. تذوق الصلصة وأضف الملح حسب الرغبة.

اسكب الصلصة في طبق التقديم، ثم ضع فوقها الهليون. رشّها ببشر الليمون وملعقة اللوز المتبقية.

أخضر:
رشي الأعشاب الطازجة المفضلة لديكِ إذا رغبتِ. يُعدّ الريحان المفروم أو أوراق النعناع أو البقدونس خيارات مثالية.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / أطباق جانبية سريعة / الخلاط / طبق الربيع / الأطباق الرئيسية / طبق جانبي / الخضراوات والفطر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة