كرنب مطهو ببطء مع الثوم

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

كرنب مطهو ببطء مع الثوم - وصفة مفصلة.

نوصي

وصفة:

في قدر، قم بقلي 5 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح في ربع كوب من زيت الزيتون لمدة دقيقة واحدة تقريبًا.

أضف 450 غرام من اللحم المفروم الكرنب قلّب المكونات حتى تذبل، لمدة 3-5 دقائق. ارفع الحرارة إلى متوسطة. أضف ملعقتين كبيرتين من خل التفاح، ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر. اترك الكرنب على نار هادئة مع التقليب من حين لآخر حتى يطرى، لمدة 5 دقائق.