بطاطس جديدة مسلوقة بقشرها


الأصوات: 35

طريقة الطهي - سلق البطاطس الجديدة بقشرها
صورة الطبق: أنطونيس أخيل

عُد نسخة للطباعة

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 165، إجمالي الدهون 9 ج.، الدهون المشبعة 5.5 ج.، البروتينات 2 ج.، الكربوهيدرات 20 ج.، الفيبر 2.5 ج.، الكوليسترول 23 ملغ، الصوديوم 174 ملغ، سكر 1 ج.



بطاطس صغيرة مسلوقة بقشرها - وصفة مفصلة.



تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:





نوصي
وصفات بمكونات مماثلة: البطاطس، توابل الفلفل الحار

طهي الطبق وفقًا للوصفة:


  1. ضعي البطاطس في قدر، وغطيها بالماء البارد، وأضيفي الملح. اتركيها حتى تغلي، ثم اطهيها حتى تنضج، لمدة 15-20 دقيقة. صفّيها. أضيفي الزبدة، ومسحوق الفلفل الحار، والملح، والفلفل حسب الرغبة، وقلّبي.





فئات:



وصفات مشابهة




ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام