وصفات فطيرة اليقطين





21 وصفة لعجينة البيتزا وقشرتها

21 وصفة لعجينة البيتزا وقشرتها

باستخدام هذه الوصفات، ستتمكن من صنع بيتزا منزلية لذيذة بشكل لا يصدق بسهولة مثل صانع البيتزا المحترف - سواء كانت قشرة سميكة أو عجينة سميكة.

أفضل 50 وصفة باليقطين

أفضل 50 وصفة باليقطين

من الصعب تخيل الخريف بدون وفرة اليقطين! إليكم وصفات اليقطين الموسمية: من الحلويات مثل الكعك والفطائر إلى

24 وصفة لفطيرة اليقطين – الفطيرة الأمريكية

24 وصفة لفطيرة اليقطين – الفطيرة الأمريكية

تُعد فطيرة اليقطين واحدة من أشهر وأحب حلويات الخريف.

مؤلف:
بيتزا باليقطين والجبنالمشاهدات: 948

ستصبح هذه البيتزا الشهية طبقك المفضل الجديد في فصل الخريف. قطع اليقطين الحلوة تتناغم بشكل مثالي مع الجرجير العصير والمنعش، وجبنة الريكوتا الكريمية، والمريمية العطرية، و...

عجينة الخميرة، قرع الجوز، البصل، المريمية، جبنة الريكوتا، الجرجير، عصير الليمون، جبنة البارميزان، رقائق الفلفل الأحمر...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 المحتوى الحراري: 343
6 نصائح لإعداد فطيرة وتارت مثالية

6 نصائح لإعداد فطيرة وتارت مثالية

حسّن فطائرك بهذه النصائح المفيدة.

كيفية تزيين فطيرة مغلقة

كيفية تزيين فطيرة مغلقة

امنح فطائر التفاح واليقطين مظهراً جديداً مع هذه الأفكار الممتعة من قناة فود نتورك.

11 وصفة لتوابل فطيرة اليقطين

11 وصفة لتوابل فطيرة اليقطين

جرّب خبز التوست الفرنسي، والكعك، ودقيق الشوفان، واللفائف الحلوة بنكهة توابل الخريف المفضلة لديك، بالإضافة إلى لاتيه بنكهة اليقطين، والذي يمكنك الاستمتاع به.

مؤلف:
كعكة اليقطين الإسفنجيةالمشاهدات: 519
محتويات الوصفة:

على عكس فطيرة اليقطين التقليدية، تُخبز هذه الوصفة العجينة مع الحشوة. إنها حلوى بسيطة ولذيذة تُقدم في الأعياد، ولا تتطلب فرد العجين أو تبريده أو أي تحضيرات أخرى.

هريس اليقطين، بيض، كريمة، بهارات فطيرة اليقطين، نشا الذرة...
وقت: 7 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 429
أطباق اليقطين الصحية

أطباق اليقطين الصحية

توجه إلى حقل اليقطين ثم إلى المطبخ لتحضير نسخ منخفضة السعرات الحرارية من الأطباق الكلاسيكية.

فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فوكاتشيا فور سيزونز مع بوراتاالمشاهدات: 614

تُصنع هذه الفوكاشيا الأنيقة على طريقة بيتزا الفصول الأربعة التقليدية. يُمثل كل جزء من أجزائها الأربعة فصلاً مختلفاً: فالبازلاء الخضراء والخرشوف يرمزان إلى فصل الربيع،...

عجينة الخميرة، زيتون، فطر المحار، قرع، بانشيتا، ملح البحر الخشن، إكليل الجبل، ريحان، بازلاء، خرشوف، طماطم كرزية...
وقت: 4 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 12 المحتوى الحراري: 503
31 وصفة شهية ولذيذة باستخدام قرع الجوز

31 وصفة شهية ولذيذة باستخدام قرع الجوز

مع اقتراب فصل الشتاء، لا يزال بإمكانك الاستمتاع بحصاد الموسم. يُعدّ القرع العسلي المغذي مكونًا مثاليًا للشوربات.

فئات: مخبز، الفطائر، .
مؤلف:
فطيرة اليقطين مع العسل المتبلالمشاهدات: 776
محتويات الوصفة:

هذه الفطيرة الرائعة، المغطاة بلمسة من عسل الفلفل الحار، مثالية لأواخر الصيف وأوائل الخريف. عسل لاذع ومنعش، قرع الجوز الحلو، مريمية حارة، و...

دقيق متعدد الاستخدامات، بيض، خل نبيذ، جبن بارميزان، جبن جرويير، قرع الجوز، رقائق الفلفل الأحمر، مريمية، عسل...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 254
مؤلف:
فطائر الفاكهة التي تُخبز مرة واحدةالمشاهدات: 2578

أربعة أنواع شهيرة من الفطائر المنزلية - التفاح، واليقطين، والكرز، والجوز - تُخبز في صينية واحدة. فكرة رائعة للعطلات تُرضي جميع الأذواق! جميعها...

عجينة الفطائر الهشة، التفاح، الكرز، هريس اليقطين، الجوز، الحليب المبخر، سكر توربينادو، عصير الليمون، القرفة، النشا...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16 - 18
مؤلف:
فطيرة القرع الجوزي المقلوبةالمشاهدات: 1288

لاستبدال فطائر التفاح الخريفية التقليدية، اخبزي هذه الفطيرة الرائعة باستخدام قرع الجوز الصحي بنفس القدر. حلاوتها الطبيعية متوازنة مع نكهات حارة من المريمية والزعتر، و...

قرع الجوز، عجينة الباف باستري، جبن البارميزان، الزعتر، المريمية...
وقت: ساعة و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
بيتزا مع القرع العسلي والجرجيرالمشاهدات: 5081
محتويات الوصفة:

يُعدّ اليقطين، وهو مكوّن غير مألوف في البيتزا، مثالياً عند مزجه بشكل صحيح مع المكونات الأخرى. في هذه البيتزا النباتية، يمتزج مذاق اليقطين الحلو بشكل متناغم...

قرع الجوز، جرجير، جبنة موزاريلا، جبنة ماعز، عجينة خميرة، إكليل الجبل، رقائق الفلفل الأحمر، مريمية، قشر ليمون...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 - 6
مؤلف:
فطيرة اليقطين (حمية الكيتو)المشاهدات: 10,589
محتويات الوصفة:

تبدو فطيرة اليقطين الصحية هذه رائعة ومبهجة، وسينال إعجاب الجميع. مزيج من دقيق جوز الهند واللوز، والزبدة، وكريمة الجبن يُكوّن قشرة لذيذة بنكهة اليقطين مع...

دقيق اللوز، بيض، كريمة، هريس اليقطين، بهارات فطيرة اليقطين، جبنة كريمية، دبس السكر...
وقت: 4 ساعات و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
بيتزا القمح الكامل مع براعم بروكسل، والقرع العسلي، وجبنة الريكوتاالمشاهدات: 1640

هذه البيتزا الشهية والغنية بالعصارة غنية بفيتامين سي والكالسيوم والحديد والألياف. كما أنها قليلة الدسم، بفضل طبقة الريكوتا الخفيفة شبه منزوعة الدسم ولمسة من الجبن المبشور...

عجينة الخميرة، دقيق الحبوب الكاملة، رحيق الصبار، العسل، قرع الجوز، براعم بروكسل، جبنة الريكوتا، جبنة البارميزان، بذور اليقطين، رقائق الفلفل الأحمر...
وقت: 55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4 المحتوى الحراري: 490
عجينة بيتزا سباغيتي باليقطينالمشاهدات: 1806

يُعدّ القرع الإسباجيتي مكونًا مثاليًا لعجينة بيتزا خالية من الغلوتين ومنخفضة الكربوهيدرات. لا تحتاج إلى أي دقيق: ببساطة، تُخلط ألياف القرع المخبوزة مع جبن الموزاريلا المبشور والبيض...

قرع السباغيتي، جبنة الموزاريلا، ملح الثوم، الريحان...
وقت: ساعتان و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 4
مؤلف:
فطيرة اليقطين "بلوندي" مع قطع التوفيالمشاهدات: 1 134
محتويات الوصفة:

هذه الحلوى مزيج فاخر من نوعين من الفطائر الأمريكية الشهيرة: فطيرة اليقطين الخريفية وفطيرة بلوندي. لا تتطلب عجن العجين، وقشرتها...

مقرمشات، سكر، زبدة، هريس اليقطين، سكر بني، بيض، خلاصة الفانيليا، قرفة، جذر الزنجبيل، دقيق فاخر، توفي، شوكولاتة بيضاء، كريمة...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
مؤلف:
فطيرة اليقطين مع هش بذور اليقطينالمشاهدات: 1481

لا تقتصر هذه الفطيرة الخاصة بعطلة الخريف على استخدام لب اليقطين فحسب، بل تستخدم بذوره أيضًا، مما يُضفي عليها مذاقًا رائعًا. لتسهيل الأمر عليك، اخبزها باستخدام مكونات جاهزة من المتجر...

عجينة فطيرة قصيرة، كريمة، سكر، بيض، بهارات فطيرة اليقطين، هريس اليقطين، بذور اليقطين...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8-10
50 وصفة فطيرة (الفطيرة الأمريكية)

50 وصفة فطيرة (الفطيرة الأمريكية)

استلهم أفكارًا من وصفات الفطائر اللذيذة التي يقدمها الطهاة.

معجنات هشة محشوة بالجبن واليقطينالمشاهدات: 1916

يُعدّ اليقطين عنصرًا أساسيًا في حفلات الهالوين. بعد تزيين غرفتك بفوانيس اليقطين ذات الابتسامات المخيفة، لا تنسَ تقديم الحلويات المصنوعة من هذه الخضار متعددة الاستخدامات. أما الباقي...

بصل أحمر، قرع، كزبرة، جذر زنجبيل، غارام ماسالا، جبن سويسري، جبن أمريكي، جبن شيدر، عجينة مورقة، دقيق، بيض...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة كمية: 12 قطعة.
50 وصفة لهريس اليقطين

50 وصفة لهريس اليقطين

استخدم هذا المكون المفضل في فصل الخريف في عشرات الوصفات المستوحاة من الطهاة.

فئات: مخبز، الفطائر، .
فطيرة اليقطين بالثوم المحمصالمشاهدات: 1432

يمكن لهذه الفطيرة العطرية متعددة النكهات أن تحل محل الطبق الرئيسي بسهولة. ابدأ بالثوم المحمص: اشويها في زيت عديم النكهة. والنتيجة...

عجينة الفيلو، جبنة الفيتا، قرع الجوز، بصلة الشمر، الفلفل الحلو، المريمية، الثوم...
وقت: ساعة ونصف تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6
مؤلف:
تشيز كيك اليقطين في قدر الطهي البطيءالمشاهدات: 5 134

يشهد العالم تقدماً متسارعاً، وتمتلئ مطابخنا بمجموعة متنوعة من الأدوات التي تجعل الحياة أسهل بكثير. وبفضل هذه الأدوات المساعدة، لم يعد كونكِ ربة منزل جيدة يتطلب...

بسكويت الشورت بريد، جبنة كريمية، هريس اليقطين، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
وصفات باستخدام قرع الجوز (القرع الطويل)

وصفات باستخدام قرع الجوز (القرع الطويل)

حضّر سلطة اليقطين الموسمية، أو الحساء، أو المعكرونة باستخدام أفضل وصفات الطهاة المشهورين.

فطيرة اليقطينالمشاهدات: 4042
محتويات الوصفة:

فطيرة أمريكية تقليدية تُعدّ من أساسيات موسم حصاد اليقطين في الخريف، وتملأ العديد من المنازل برائحتها الدافئة والحلوة ذات النكهة الحارة. تُخبز فطيرة اليقطين عادةً...

دقيق الحبوب الكاملة، هريس اليقطين، عصير الليمون، السكر البني، البيض، الحليب المبخر، الزنجبيل المطحون، القرفة، القرنفل...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
فطيرة اليقطين جاك-أو-لانترنالمشاهدات: 8817
محتويات الوصفة:

تُعد فطيرة اليقطين من أشهر أطباق اليقطين في فصل الخريف. فمذاقها اللذيذ ورائحتها الحلوة والتوابلية تُضفي دفئًا على الطقس البارد وتخلق شعورًا بالراحة. إنها طبق أمريكي كلاسيكي...

عجينة هشة، هريس اليقطين، سكر بني، بيض، كريمة، بهارات مشكلة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 4 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
تشيز كيك اليقطين بنقوشالمشاهدات: 2536
محتويات الوصفة:

كعكة الجبن باليقطين حلوى خريفية رائعة تُقدّم مع الشاي، تملأ منزلك برائحة دافئة وتخلق جواً مريحاً. تتميز الكعكة برائحتها الزكية وحلاوتها المعتدلة، مع نكهة غنية من كريمة اليقطين...

دقيق متعدد الاستخدامات، جبنة كريمية، هريس اليقطين، بيض، خلاصة الفانيليا، قرفة...
وقت: ساعة و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 16
مؤلف:
كعكة إسفنجية مع اليقطين وجبن الكريمةالمشاهدات: 3587
محتويات الوصفة:

سيُعجب عشاق اليقطين بهذه الكعكة الإسفنجية البسيطة، حيث تُخبز حشوة اليقطين مباشرةً في قشرة الكعكة الإسفنجية المتبلة. لا داعي للقلق بشأن العجين، يمكنكِ ببساطة...

مزيج الكب كيك، بيض، خلاصة الفانيليا، جبنة كريمية، بهارات فطيرة اليقطين، هريس اليقطين، سكر بودرة، كريمة ثقيلة...
وقت: ساعة واحدة و55 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10 - 12
أفضل حلويات اليقطين

أفضل حلويات اليقطين

إليكم وصفات حلويات اليقطين هذه للعطلات: كب كيك اليقطين، تشيز كيك اليقطين، وفطيرة اليقطين.

فطيرة اليقطين مع الحليب المكثفالمشاهدات: 4768

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، هريس اليقطين، كريمة، حليب مكثف، حليب مركز، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرنفل، قرفة...
وقت: 7 ساعات و25 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
فطيرة اليقطين بالبسكويت في الفرنالمشاهدات: 15497

تعتمد النسخة الريفية التي تقدمها فاليري بيرتينيلي من الحلوى الكلاسيكية على وصفة قشرة البسكويت القصيرة الخاصة بوالدتها وكريمة مخفوقة من اللبن الرائب والقرفة.

عجينة هشة، دقيق فاخر، هريس اليقطين، سكر بني، كريمة، حليب رائب، بيض، جوزة الطيب، زنجبيل مطحون، قرنفل، قرفة...
وقت: 5 ساعات و35 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين مع الأماريتو وحلوى اللوز بالبرالينالمشاهدات: 10 256
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بسكويت اللوز، هريس اليقطين، بيض، كريمة، مشروب أمارتو الكحولي، جوزة الطيب، لوز...
وقت: ساعتان و35 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
طريقة عمل فطيرة اليقطين بالتفاح والجوزالمشاهدات: 3526

باتباع هذه الوصفة المصورة البسيطة خطوة بخطوة، يمكنك صنع فطيرة عيد الشكر بحشوات متعددة في آن واحد...

هريس اليقطين، تفاح، عجينة بسكويت الزبدة، جوز، سكر بني، بيض، كريمة، بهارات فطيرة اليقطين...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين بقشرة من بسكويت الزنجبيل وكريمة الزنجبيلالمشاهدات: 7922

يمكنكِ تحضير فطائر اليقطين لسنوات، وستجدين دائمًا طرقًا جديدة لجعل الوصفة أكثر تميزًا. إضافة بسكويت الزنجبيل ستعزز نكهة اليقطين، بينما الموز الناضج...

بسكويت الشورت بريد، هريس اليقطين، سكر بني، موز، فواكه مسكرة، بيض، حليب مكثف، كريمة، قرفة...
وقت: ساعاتين. تعقيد: متوسط عدد الحصص: 8 - 12
مؤلف: - طاهٍ
فطيرة اليقطين المقرمشة مع البقانالمشاهدات: 8595

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، هريس اليقطين، بيض، كريمة، سكر بني، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرفة، جوز البقان، بوربون، عجينة البسكويت، ستروزل...
وقت: ساعة و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطيرة موس اليقطين والموزالمشاهدات: 10,649
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بسكويت الشورت بريد، موز، كريمة، بيض، خلاصة الفانيليا، هريس اليقطين، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 3 ساعات و20 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 10
مؤلف: - طاهٍ
فطيرة اليقطين البسيطة مع فتات التوت البريالمشاهدات: 9499

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، عجينة بسكويت قصيرة، هريس اليقطين، بسكويت اللوز، بيض، كريمة، جوز البقان، جوزة الطيب، قرفة، ستروزل...
وقت: ساعتان و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف: - كاتب متخصص في فنون الطهي
فطيرة اليقطين والجبن القريش مع الكريمة المخفوقةالمشاهدات: 5512

وصفة مفصلة مع صور.

هريس اليقطين، جبنة كريمية، بيض، كريمة...
وقت: ساعة واحدة و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين مع كراميل الحليب والتمر والمكسراتالمشاهدات: 11968

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق متعدد الاستخدامات، عجينة معجنات قصيرة، سكر بني، كريمة دولتشي دي ليتشي، هريس اليقطين، تمر، بيض، كريمة، شراب، خلاصة الفانيليا، قرفة...
وقت: 4 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
فطيرة اليقطين قليلة السعرات الحراريةالمشاهدات: 30,915
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، هريس اليقطين، تفاح، إجاص، برتقال، توت بري، سكر بني، جوزة الطيب، زنجبيل مطحون، قرفة، عجينة بسكويت، رم...
وقت: ساعة و40 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 المحتوى الحراري: 265
مؤلف:
فطيرة اليقطين بدون خبزالمشاهدات: 9434
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

بسكويت الويفر، شوكولاتة شبه حلوة، هريس اليقطين، بيض، كريمة، حليب، بشر برتقال، زنجبيل مطحون، قرفة، جيلاتين...
وقت: 4 ساعات و10 دقائق تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف:
فطيرة التفاح واليقطينالمشاهدات: 6694
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، عجينة معجنات قصيرة، بيض، كريمة حامضة، هريس اليقطين، تفاح، قرفة، زنجبيل مطحون، قرنفل، مربى...
وقت: 3 ساعات. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8 - 10
مؤلف: - طاهٍ
فطيرة اليقطين بالشوكولاتةالمشاهدات: 3872
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

هريس اليقطين، شوكولاتة داكنة، شوكولاتة مُرّة، عجينة بسكويت، دقيق فاخر، سكر بني، حليب مكثف محلى، بيض، خلاصة الفانيليا، قرفة، زنجبيل مطحون، جوزة الطيب، قرنفل، نشا...
وقت: 3 ساعات و15 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين الأمريكيةالمشاهدات: 28350

وصفة مفصلة مع صور.

عجينة معجنات قصيرة، دقيق فاخر، هريس اليقطين، بيض، كريمة، سكر بني، زنجبيل مطحون، بهارات مشكلة، قرنفل، قرفة...
وقت: 3 ساعات و45 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 6 - 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين البسيطةالمشاهدات: 7 155
محتويات الوصفة:

وصفة مفصلة مع صور.

دقيق فاخر، عجينة معجنات قصيرة، هريس اليقطين، بيض، كريمة، سكر بني، زنجبيل مطحون، بهارات مشكلة، جوزة الطيب، قرفة...
وقت: 3 ساعات و30 دقيقة تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8
مؤلف:
فطيرة اليقطين بحليب جوز الهند وقشرة خبز الزنجبيلالمشاهدات: 2477
محتويات الوصفة:

بدلاً من استخدام الحليب المكثف المحلى، جربي في المرة القادمة التي تُحضّرين فيها فطيرة اليقطين استخدام حليب جوز الهند غير المحلى. سيُضفي ذلك لمسة من النكهة الاستوائية و...

بسكويت الشورت بريد، فواكه مسكرة، سكر بني، هريس اليقطين، حليب جوز الهند، بيض، كريمة، خلاصة الفانيليا، بهارات فطيرة اليقطين...
وقت: ساعاتين. تعقيد: بسهولة عدد الحصص: 8

وصفات مرتبة أبجديًا

ننصح بقراءة

وحدات وزن الطعام