وصفات الكاسرول

يتكون أساس هذا الطبق البسيط من لحم بقري مفروم مقلي ولحم بقري مفروم مع توابل إيطالية. كما تتميز لازانيا باولا دين الشهية بطبقات من مزيج كريمي من جبن القريش و...

تحوّل رايتشل راي طبق الدجاج المشوي العادي إلى حساء مأكولات بحرية شهي، يضم سمك السلمون المسلوق في صلصة كريمية، والكرفس، والبطاطا. والأهم من ذلك كله، نقع المكونات مسبقًا...

تستخدم إينا غارتن مكونات قليلة فقط في طبق الكاسرول الخاص بها، وتغطيها بصلصة زبدية، وتضع فوقها فتات الخبز الطازج والجبن للحصول على قشرة غنية ولذيذة.

طبق خزفي كريمي غني بالجبن مصنوع من الذرة الطازجة المشوية، ويقوم آل نيلي برش هذا الطبق برشة من الفلفل الحار لإضفاء نكهة خفيفة.

أولاً، قم بتشويح الفطر والبصل والسبانخ، ثم ضعها طبقات فوق خبز البطاطس، وأخيراً، اخفق البيض وجبن غرويير للحصول على طاجن فاخر وشهي...

تحوّل وصفة جيادا دي لورينتيس البيض المخفوق والسجق والخبز المحمص إلى طبق واحد: طبقة من لحم السجق والسبانخ، وجبن الماعز الكريمي، والخبز المقرمش، يعلوها البيض - وكلها مخبوزة إلى درجة الكمال.

قبل النوم، حضّري طاجنًا بنقع شرائح الخبز السميكة في الصلصة، وفي الصباح سيكون لديكِ فطور جاهز. زيّنيه بقليل من الكريمة المخفوقة والتوت الحلو، وبذلك يكون طبقكِ المفضل جاهزًا.

تُعدّ لازانيا روبرت إيرفين الشهية وجبة كاملة في طبق واحد، ويبدو تحضيرها في غاية السهولة. تتكون كل طبقة من صلصة طماطم مع لحم مفروم ونبيذ أحمر،...

يحتوي هذا الطبق من إعداد إنغريد هوفمان، والذي يتكون من بيض مسلوق مفروم، وفلفل رومي، وزيتون، بالإضافة إلى لحم الخنزير ولحم البقر والنقانق، على كمية من اللحم تفوق ما يحتويه الخبز الأبيض. يكفي لـ...

يعرف آل نيلي كيف يُعدّون هذا الطبق الشهي في وقت قياسي: يستخدمون مزيج حشو دجاج جاهز مع خبز الذرة. يخلطه باتريك وجينا مع...

يكمن سر هذه الوصفة البسيطة من مقدمة برنامج الطبخ "في المزرعة مع ري دروموند" في مزيج ثلاثة أنواع من الخبز تستخدمها لإعداد هذه الكاسرولة اللذيذة والشهية. لتحضيرها منزلياً...

تتيح لك وصفة راشيل راي الشهية لطاجن الجبن "إعادة تدوير" ليس فقط قطع الديك الرومي، ولكن أيضًا مجموعة متنوعة من المكونات الأخرى التي عادة ما تبقى في الثلاجة بعد العطلات: الدجاج...

يستبدل هذا الطبق العائلي الدجاج التقليدي بالديك الرومي. والأفضل من ذلك، أن هذه الوجبة المتنوعة سهلة التحضير للغاية، حيث تستخدم الوصفة عجينة الفطائر الجاهزة.

يمكن تحضير هذه الكاسرولة الكبيرة في الليلة السابقة وخبزها وقتما تشائين، مثلاً صباح عيد الميلاد. وهي مصنوعة من جميع مكونات فطورك المفضلة: الخبز، والبيض، والنقانق،...

لإضفاء قوام مقرمش على هذا الطبق الغني، يقوم ألتون براون بتزيين طبق المعكرونة والجبن بفتات الخبز...

حضّري عشاءً شهياً في ساعة واحدة فقط. هذه الكاسرولة من جيادا دي لورينتيس، والتي تحتوي على دجاج بالثوم والطماطم وجبنة الموزاريلا والمعكرونة، تُذكّرنا بـ...

ولإضافة نكهة وقوام مميزين، تستخدم ري دروموند في طبقها كلاً من الدجاج الأبيض والأحمر المقطع إلى قطع، وحساء كريمة الفطر، وجبن الشيدر، مما يسمح...

يكمن سر وصفة ساني أندرسون المجربة عبر الزمن في صلصة الفطر المنكهة بالأعشاب التي تستخدمها لتزيين التونة والبازلاء والمعكرونة. أما صلصة ورشسترشاير والفجل الحار فيضفيان النكهة الحارة، بينما تتميز الصلصة بقوامها السميك والغني...

ما يميز هذا الطبق العائلي الرائع من ري دروموند هو إمكانية تحضير معظمه مسبقاً. فخلال الليل، سيمتص الخبز الصلصة الغنية والحلوة، ليصبح طرياً...

تُضفي وصفة ري دروموند لمسة مميزة على طبق طاجن البطاطس الأساسي من خلال وضع طبقات من البطاطس المقطعة إلى شرائح رقيقة مع لحم الخنزير المقدد والجبن الكريمي.

بدلاً من البطاطا البيضاء التقليدية، يستخدم بوبي فلاي البطاطا الحلوة الذهبية كمكون رئيسي في طاجنه، والذي، بفضل هريس البابريكا المدخنة، يصبح "مع...

يتميز طبق غراتان البطاطس التقليدي الذي يقدمه تايلر فلورنس بصلصة كريمية غنية بالأعشاب والثوم وقشرة جبن لذيذة.

لجعل رغيف اللحم هذا رطباً ولذيذاً، يضيف باتريك وجينا نيلي البصل والفلفل المقلي إلى اللحم المفروم ثم يدهنون السطح بمزيج من المرق الحلو والمالح والمتبل قبل الخبز.

تجمع تريشا ياروود المعكرونة مع الحليب والزبدة والبيض والجبن في قدر الطهي البطيء، تاركةً للقدر مهمة الطهي. والنتيجة هي طاجن لذيذ وطري يُشبه سوفليه الجبن مع...

يُضفي الزعتر الطازج ولحم الخنزير المقدد المقرمش والمالح نكهة مميزة على طبق الكاسرول البسيط في وصفة تايلر فلورنس....

بفضل هذه الوصفة من مجلة فود نتورك، يمكنك بسهولة تحضير معكرونة بمذاق أجنحة الدجاج التقليدية. والسبب هو أنها مصنوعة من جبنة الشيدر وصلصة حارة على طريقة بافلو.

وفّر وقتك في المطبخ باستخدام البطاطس المبشورة المجمدة في هذه الكاسرولة الشهية. هذه المعجنات الصحية بشكلٍ مدهش مصنوعة من فطر كريميني والجبن...

تخيل هذا الطبق على أنه طبق من التاكو المفكك، بقاعدة وغطاء من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، وحشوة دسمة من اللحم البقري المفروم المتبل بالكمون والفاصوليا البينتو.

يكمن سرّ طبق تريشا السهل في استخدام البطاطس المطبوخة مسبقًا واللحم المفروم مع الجبن. وتنصح تريشا ياروود قائلة: "إذا كانت المكونات التي تطبخينها لا تزال ساخنة عند...

تحوّل وصفة راشيل راي لطبق المعكرونة بالجبن الشيدر البسيط إلى...

بدلاً من لفّ الإنتشلادا، تُعدّ ساني أندرسون طبقاً من خبز التورتيلا المصنوع من الذرة، والمُغطى بصلصة الإنتشلادا الكلاسيكية، ومُزيّن باللحم المفروم والخضراوات، و...

لضمان نكهة لا مثيل لها في طاجن اللحم هذا، امزج المعكرونة المطبوخة حديثًا مع الكريمة الحامضة وجبن البارميزان، ثم أضف الطماطم المتبلة إلى الخليط وزينه بـ...

وصفة لتحضير اللازانيا بالخبز والفطر والسبانخ.

يشبه طبق ستراتا إلى حد كبير بودنغ الخبز المالح، وهو طبق فطور خفيف يمكن تحضيره في الليلة السابقة. يتكون هذا الطبق المكسيكي من قطع من...

فطيرة الراعي، وهي ابتكار بريطاني، صُممت في الأصل كوسيلة لاستخدام بقايا غداء يوم الأحد: لحم الضأن والبطاطا. إذا كانت الوجبة تتضمن لحمًا مشويًا، تُخبز البقايا في...

تستخدم رايتشل راي في هذا الطبق نودلز البيض الطرية مع صلصة الديك الرومي المفروم الكريمية. وللحصول على قشرة جبن كلاسيكية، تغطي الطبق بجبنة غرويير، ثم فتات الخبز...

يتكون الطبق من طبقات من اللحم والتورتيلا والجبن. أما الحشوة الشهية فتتكون من الدجاج المفروم والفاصوليا السوداء والذرة.

تعني كلمة "غراتان" حرفياً طبقاً يُخبز حتى يصبح لونه ذهبياً. يمكن أن يكون حلواً أو غنياً باللحم، ويُحضّر من البطاطس أو الأرز أو الخضراوات الأخرى. عند تحضير الغراتان...

وصفة لتحضير طاجن مع نقانق لحم الخنزير وصلصة البصل...

وصفة لتحضير طاجن الجبن مع الكوسا والطماطم الكرزية...

وصفة طاجن لحم الخنزير المفروم والكوسا....

وصفة لتحضير رغيف اللحم بالجبن، مصنوع من لحم بقري مفروم، وخضراوات متبلة وأعشاب، وفتات خبز، وبيض. يُلف الجبن الناضج داخل اللحم البقري المفروم ويُخبز في ورق قصدير على الشواية. رغيف اللحم...

وصفة طبق "ستراتا" الأمريكي متعدد الطبقات. وهو عبارة عن طاجن حار يحتوي على الفلفل الحار والبصل الأخضر والخبز المسطح والجبن والبيض والحليب.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة اللازانيا، طبق رئيسي مثالي للأعياد والتجمعات الكبيرة. تُنقع الطبقات السفلية من اللازانيا في صلصة الطماطم، بينما تُغطى الطبقة العلوية بقشرة من الجبن المخبوز.

وصفة لازانيا مخبوزة في الفرن مع جبن البارميزان والموزاريلا. محشوة بلحم السجق والكوسا وفطر كريميني.

وصفة لتحضير اللازانيا المخبوزة مع حشوة من جبنة الموزاريلا والكوسا والذرة والفلفل الحار البوبلانو.

وصفة لازانيا مخبوزة مع جبن فونتينا وموزاريلا. تُغطى بالبولينتا، والسلق السويسري، وصلصة تشوريزو مصنوعة من الطماطم ولحم الخنزير المفروم والثوم والتوابل.

وصفة مفصلة مع صور.

وصفة مفصلة مع صور.