وقت: 15 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

يُعدّ الشاي المثلج مشروبًا منعشًا ومنشطًا في حرارة الصيف. حضّر إبريقًا كاملًا من الشاي الأسود المُحلّى واحفظه في الثلاجة لتستمتع به على مدار اليوم بدلًا من المشروبات الغازية الجاهزة. استمتع به مع الثلج والنعناع الطازج وشرائح الليمون الرقيقة.

مكونات:

شاي

• 3 لترات من الماء البارد
• ٤ أكياس شاي لكل إبريق واحد
• شراب السكر
• شرائح الليمون للتقديم
• أغصان نعناع للزينة

شراب السكر

• كوب واحد من الماء
• ¾ كوب سكر

استبدال المكونات
أوعية القياس المستخدمة

كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

وصفات بمكونات مماثلة

الشاي الأسود، ليمون، شراب، نعناع

نوصي

تحضير:

الخطوة 1
• ضع الماء على النار حتى يغلي. ارفعه عن النار، واسكبه في إبريق، وانقع أكياس الشاي لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضف شراب السكر والثلج. قلّب جيدًا.
الخطوة الثانية
• صبّ الشاي المثلج في أكواب مملوءة بالثلج. زيّنها بشريحتين من الليمون وغصن من النعناع.
الخطوة 3
• شراب السكر:
  
  ضع كوباً واحداً من الماء على النار حتى يغلي، ثم أضف السكر. قلّب حتى يذوب.

الأصوات: 1