مرق اللحم البني

الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 111، إجمالي الدهون 3 ج.، الدهون المشبعة 2 ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 15 ج.، الفيبر 0 ج.، الكوليسترول 10 ملغ، الصوديوم 1058 ملغ، سكر 2 ج.

هذه الصلصة سهلة التحضير لدرجة أنها ستصبح مساعدك الذي لا غنى عنه في إعداد الطواجن والفطائر. مصنوعة من مرق اللحم البقري، وهي عطرية ولذيذة، مثالية للبطاطا المهروسة وشرائح لحم الخنزير وأي طبق مشوي.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

كوبان من مرق اللحم البقري
3 ملاعق كبيرة من نشا الذرة
ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
ملعقة صغيرة من صلصة الصويا
مكعب مرق واحد
ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: مرق اللحم، النشا، كريم

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

في قدر متوسط الحجم، اخلط مرق اللحم البقري، ونشا الذرة، ومسحوق البصل، وصلصة الصويا، ومكعب مرق اللحم.
يُطهى المزيج على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي قليلاً، لمدة دقيقة تقريباً. ثم يُطفأ الموقد ويُضاف إليه ملعقة كبيرة من الكريمة الثقيلة مع التحريك.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الصلصات / المرق

وصفات مشابهة