دقيق الشوفان المخبوز في الفرن

الأصوات: 1

وقت: 45 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 10

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 229، إجمالي الدهون 12 ج.، الدهون المشبعة 7 ج.، البروتينات 3 ج.، الكربوهيدرات 28 ج.، الفيبر 2 ج.، الكوليسترول 45 ملغ، الصوديوم 161 ملغ، سكر 17 ج.

حضّري دقيق الشوفان العادي للفطور في الفرن. ببساطة، ضعي الشوفان في صينية، ووزّعيه بالتساوي، ثم اخبزيه. تقدمه ري دروموند مرشوشًا بالسكر البني، ومزينًا بحفنة من التوت الطازج، ومغطى بالكريمة المخفوقة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

110 غرام (8 ملاعق كبيرة) من الزبدة غير المملحة، مذابة، بالإضافة إلى كمية إضافية لدهن المقلاة
كوبان من الشوفان سريع الطهي
¾ كوب سكر حبيبي
¾ كوب حليب كامل الدسم
حبة فانيليا واحدة، تم استخراج البذور منها
ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المطحونة
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة صغيرة واحدة من مسحوق الخبز
بيضة واحدة
كريمة مخفوقة، سكر بني، وتوت للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الشوفان الملفوف، سكر بني، جوزة الطيب، القرفة، لبن، قرون الفانيليا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن مسبقاً إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية. ادهني صينية خبز مقاس 22 × 30 سم بالزبدة.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الشوفان والسكر، ثم أضيفي الحليب. أضيفي بذور الفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والملح والبيكنج باودر. أضيفي الزبدة المذابة والبيضة.

نصيحة الشيف

لاستخراج بذور الفانيليا، شقّ حبة الفانيليا طولياً بسكين صغير، ثم افتحها واستخرج البذور بالجانب غير الحاد من السكين. ضع حبة الفانيليا الفارغة في وعاء مع السكر لإضافة النكهة.

ثمّ قلّب جميع المكونات معًا لتحضير دقيق الشوفان اللذيذ. اسكب دقيق الشوفان في الصينية المُجهّزة ووزّعه بالتساوي. اخبزه لمدة 30 دقيقة حتى ينضج. قدّمه دافئًا مع الكريمة المخفوقة والسكر البني والتوت.

فئات:

وصفة / وجبات إفطار سريعة / فرن / إفطار / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الحلويات / حبوب الإفطار، الجرانولا، الموسلي / ري دروموند

مجموعات الوصفات