سلطة دجاج مع صلصة بيستو في خبز بيتا

الأصوات: 2

طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبيستو في خبز البيتا

وقت: 20 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 360، إجمالي الدهون 22 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 22 ج.، الكربوهيدرات 19 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.

سلطة دجاج مع صلصة البيستو في خبز البيتا - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

قطعتان من خبز البيتا المصنوع من القمح الكامل، مقطعتان إلى نصفين ومفتوحتان
قطعتان من صدور الدجاج المشوية الجاهزة، مقطعة إلى مكعبات بحجم ربع بوصة.
ربع كوب مايونيز
ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
8 حبات طماطم كرزية، مقطعة إلى أرباع
كوب واحد من الجرجير
نصف كوب من بيستو الجرجير (انظر الوصفة أدناه)

صلصة بيستو الجرجير:

كوبان من الجرجير (مضغوط بإحكام)
فص ثوم واحد، مقشر ومقطع إلى نصفين
نصف كوب من زيت الزيتون
نصف ملعقة كبيرة من جبن البارميزان المبشور
نصف ملعقة صغيرة من الملح الخشن
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: خبز البيتا، صدور دجاج، دجاج مشوي، جبنة بارميزان، ثوم، مايونيز، قشر الليمون، طماطم كرزية، جرجير

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية. ضعي أنصاف خبز البيتا على صينية خبز واخبزيها لمدة 5-7 دقائق حتى تسخن تماماً.
في وعاء كبير، اخلطي المايونيز وبشر الليمون وبيستو الجرجير. أضيفي مكعبات الدجاج وقلبيها جيداً.

املأ كل نصف من خبز البيتا بخليط الدجاج. ضع فوقها الطماطم الكرزية وربع كوب من أوراق الجرجير، ثم قدمها.

بيستو الجرجير: في محضرة الطعام، افرمي الجرجير (كوبين) والثوم فرماً ناعماً. مع استمرار تشغيل المحضرة، أضيفي زيت الزيتون تدريجياً واخلطي جيداً. انقلي الخليط إلى وعاء كبير وأضيفي إليه جبنة البارميزان والملح والفلفل الأسود المطحون.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / الوجبات السريعة / طبق بيتا / المقبلات / شطائر / / جيادا دي لورينتيس

وصفات مشابهة