صلصة سلطة الجزر والزنجبيل

الأصوات: 1

صورة الطبق: أندرو ماكول

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
كمية: ملعقة كبيرة واحدة

تتبيلة سلطة الجزر والزنجبيل - وصفة مفصلة.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

جزرة متوسطة الحجم، مفرومة فرماً خشناً
ملعقة صغيرة واحدة من السكر البني
ملعقتان كبيرتان من جذر الزنجبيل المفروم
ملعقتان صغيرتان من صلصة الصويا
ملعقتان كبيرتان من خل الأرز
ملعقتان صغيرتان زيت السمسم
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطازج

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: جزرة، سكر بني، جذر الزنجبيل، صلصة الصويا، خل الأرز، عصير الليمون

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

صب كوبًا من الماء في قدر صغير، أضف الجزر، واتركه حتى يغلي، ثم خفف النار واتركه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة تقريبًا. احتفظ بنصف كوب من الماء. جفف الجزر جيدًا.
امزج الجزر مع ماء الطهي حتى يصبح المزيج ناعماً. أضف الزنجبيل، والسكر البني، والخل، وعصير الليمون، وصلصة الصويا، وزيت السمسم، وملعقة صغيرة من الملح. امزج المكونات حتى يصبح المزيج ناعماً.

القيمة الغذائية لملعقتين كبيرتين من تتبيلة السلطة: السعرات الحرارية 17 سعرة حرارية؛ الدهون 1 غرام؛ البروتين 0 غرام؛ الكربوهيدرات 2 غرام.

فئات:

وصفة / أطباق نباتية / تناول طعام صحي / وجبات منخفضة الكربوهيدرات / الصلصات / تتبيلات السلطة / طبق الجزر / شبكة الطعام - وصفات

وصفات مشابهة