سلطة الفاصوليا السوداء مع الجرجير
الأصوات: 1

وقت: 10 دقائق
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 2
القيمة الغذائية لكل حصة:
سعرات حرارية 138، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 21 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.
سعرات حرارية 138، إجمالي الدهون 4 ج.، الدهون المشبعة ج.، البروتينات 6 ج.، الكربوهيدرات 21 ج.، الفيبر ج.، الكوليسترول ملغ، الصوديوم ملغ، سكر ج.
تُعدّ الفاصوليا قاعدة رائعة للسلطات الشهية والصحية، ويمكن مزجها مع مجموعة واسعة من المكونات. امزج الفاصوليا السوداء المعلبة مع الخيار والطماطم الطازجة والأعشاب، وتبّلها بمزيج لذيذ من الثوم والفلفل الحار والكمون. أضف عصير الليمون، وبذلك تكون سلطتك المكسيكية جاهزة! قدّمها كطبق جانبي، وستُضفي نكهتها المميزة لمسة رائعة على أي طبق لحوم.
نوصي
وصفة:
في مقلاة على نار هادئة، يُقلى فصان من الثوم المهروس، وفلفل هالبينو مقطع مكعبات، وملعقة صغيرة من الكمون في زيت الزيتون لمدة 5 دقائق.
اخلط المكونات في وعاء الفاصوليا السوداءكوب ونصف من كلٍّ من الخيار المقطّع مكعبات والطماطم الكرزية المقطّعة أنصافًا، وأربع بصلات خضراء مفرومة، وكزبرة مفرومة، وعصير ليمونة. اهرسي مزيج الثوم الساخن وأضيفيه إلى الفاصوليا. تبّلي بالملح، ثم أضيفي الجرجير وقلّبي.
وصفات بمكونات مماثلة: الفاصوليا السوداء، طماطم عنب، الخيار، الفلفل جالابينو، البصل الأخضر، عصير الليمون، الكزبرة، الكمون
فئات:
وصفات مشابهة







































