سلطة تاكو الدجاج

الأصوات: 2

وقت: 25 دقيقة
تعقيد: بسهولة
عدد الحصص: 4

القيمة الغذائية لكل حصة:

سعرات حرارية 336، إجمالي الدهون 16 ج.، الدهون المشبعة 4 ج.، البروتينات 23 ج.، الكربوهيدرات 28 ج.، الفيبر 12 ج.، الكوليسترول 53 ملغ، الصوديوم 991 ملغ، سكر 3 ج.

إذا كانت لديك مكونات التاكو جاهزة ولكن ليس لديك وقت لتحضيرها، حضّر سلطة تاكو. لهذه السلطة المستوحاة من المطبخ المكسيكي، ستحتاج إلى دجاج مشوي (بقايا عشاء الليلة الماضية مناسبة)، وعلبة فاصوليا سوداء، وخس روماني، وتوابل تشمل مسحوق الفلفل الحار، ومكونات التاكو التقليدية الأخرى مثل الجبن المبشور، والجواكامولي، والقشدة الحامضة. قطّع التورتيلا إلى شرائح واقليها. ستُضفي قرمشة رائعة على سلطتك.

تستخدم الوصفات أوعية قياس ذات الأحجام التالية:
كوب واحد (ستان) - 250 مل.
3/4 كوب (معياري) - 180 مل.
2/3 كوب (معياري) - 160 مل.
نصف كوب (مربع) - 125 مل.
1/3 كوب (مربع) - 80 مل.
1/4 كوب (مربع) - 60 مل.
ملعقة طعام واحدة (tbsp) - 15 مل.
ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 5 مل.
1/5 ملعقة صغيرة (ملعقة صغيرة) - 1 مل.

مكونات الوصفة:

ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
بصلة صغيرة واحدة، مقطعة إلى شرائح رقيقة
ملعقة كبيرة واحدة مسحوق الفلفل الحار
1.5 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
كوبان من الدجاج المشوي المفتت
علبة واحدة (425 غرام) من الفاصوليا السوداء المعلبة، مغسولة
كوب واحد من مرق الدجاج المملح قليلاً
عصير نصف ليمونة + شرائح للتقديم
رأس واحد من الخس الروماني، مبشور
جبنة بيبر جاك مبشورة، صلصة، جواكامولي، كريمة حامضة، بصل أخضر، شرائح تورتيلا مقلية، للتقديم

اقتراحات لاستبدال المكونات

نوصي

وصفات بمكونات مماثلة: الخس، دجاج مشوي، الفاصوليا السوداء، توابل الفلفل الحار، الكمون، الليمون، جبنة بيبر جاك، صلصة السالسا

طهي الطبق وفقًا للوصفة:

سخّني ملعقة كبيرة من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي البصل وقلّبيه حتى يذبل، حوالي 5 دقائق. أضيفي مسحوق الفلفل الحار والكمون وقلّبي لمدة 30 ثانية.
أضيفي الدجاج والفاصوليا السوداء ومرق الدجاج، ثم قلّبي المزيج واتركيه حتى يغلي، ثم اطهيه حتى يصبح كثيفاً، لمدة 5 دقائق تقريباً. أضيفي عصير الليمون وتبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.

ضعي الخس الروماني في أربعة أطباق عميقة، ثم أضيفي خليط الدجاج. وزّعي فوقه الجبن، والصلصة، والجواكامولي، والقشدة الحامضة، والبصل الأخضر، وشرائح التورتيلا. قدّميه مع شرائح الليمون.

فئات:

وصفة / محتوى السعرات الحرارية في الوجبات الجاهزة / وصفات بسيطة وسريعة / وجبات خفيفة سريعة / وصفات دجاج سهلة / طبق صيفي / عشاء / أطباق الحفلات / السلطات / السلطات مع اللحوم / شبكة الطعام - وصفات / تكس مكس

مجموعات الوصفات